作者:
Charles Brown
创建日期:
9 二月 2021
更新日期:
28 六月 2024
内容
这是完美烤鸡肉的简单食谱。使朋友和家人惊奇。否则,您可以轻松食用几天。
原料
- 约1.5公斤的鸡(最好是有机鸡)
- 一个柠檬
- 海盐(1或2茶匙)
- 现磨胡椒粉(几茶匙)
- 油(用于烤锅上油)
- 可选:您选择的新鲜药草-迷迭香,百里香或龙蒿
踩
- 再过35-40分钟(每公斤总计约一个小时),从烤箱中取出鸡肉,使其冷却20分钟。 切开鸡肉,然后从烤盘中加入肉汁。
尖端
- 从烤箱中取出后,让鸡肉静置约20分钟。这样,汁液均匀地分布在鸡肉上。
- 您可以通过在鸡放入烤箱之前向其内部添加新鲜药草来进行变化。
- 您也可以使用间接烧烤方法将Weber烧烤做得很好。然后,您立即将鸡放在架子上,并在鸡下面放一个滴水盘。
警示语
- 不要让步数让您灰心,它们确实并不困难。这么简单的配料表(鸡肉,盐,胡椒粉,柠檬和一些油),真的很简单。尝试一下!
生活必需品
- 浅通用锅
- 木牙签
- 颤音线
- 纸巾