内容

• 原料
• 脚步
• 提示

无肉千层面是如此美味和健康，即使它没有肉，即使是非素食者也会喜欢它的惊人味道。与生菜一起食用，享受美味佳肴！

原料

• 1盒千层面
• 1 罐（780 毫升）番茄酱，用于意大利面或您选择的其他酱汁
• 1 包（780 克）白软干酪
• 3个打好的鸡蛋
• 1 盒（250 克）切碎的蘑菇
• 2个中等大小的西葫芦，切成薄片
• 1 包磨碎的奶酪（340 克）马苏里拉奶酪
• 220 克磨碎的帕尔马干酪
• 您选择的橄榄油或其他植物油

脚步

1. 1 在单独的碗中准备以下物品：
   • 将 3 个打好的鸡蛋加入凝乳中，搅拌均匀。
   • 将马苏里拉奶酪和奶酪混合。
   • 把西葫芦切碎
   • 新鲜菠菜洗净切碎
   • 将切碎的蘑菇放入碗中。
     
2. 2 在 23x33 厘米的烤盘上涂上油。
3. 3 将千层面面煮至软。 用冷水冲洗以去除任何淀粉，然后将它们均匀地放在烤盘上。
4. 4 将意大利面酱放在意大利面层上并压平。
5. 5 拿一个大勺子，把奶酪和鸡蛋的混合物放在意大利面酱上。
6. 6 铺上第二层千层面 并重复这些步骤，直到您添加了除奶酪以外的所有成分。 奶酪应该是最后一层。
7. 7 在预热到 176 C 的烤箱中烘烤 35-40 分钟，直到奶酪开始冒泡但没有烧焦。
8. 8 准备好。

提示

• 购买预先清洗和包装好的菠菜以节省时间。新鲜的菠菜叶可以全部在沙子里，它们必须一片一片地清洗。
• 直接从烤箱中取出烤宽面条，但您也可以重新加热。或者，您可以将所有成分收集在烤盘中，用保鲜膜盖住千层面并冷藏。到了吃午饭的时候，把它从冰箱里拿出来，烤一下就可以上桌了。