作者:
Sara Rhodes
创建日期:
16 二月 2021
更新日期:
28 六月 2024
内容
人们经常购买过多的食物，无论是在家吃还是在咖啡馆吃。有必要妥善处理食物，因为在腐烂过程中会释放甲烷——一种对环境有害的温室气体。在回收站处理食物，用有机材料堆肥，将多余的食物捐赠给慈善机构，并将剩余的废物扔进垃圾桶。此外，尽量减少食物浪费。
脚步
方法 1 of 5：回收和堆肥
1 在家堆肥。 将可生物降解的食物堆肥，以减少垃圾箱中的食物浪费。这将帮助您爱护环境，并能够使用堆肥来喂养您的园林植物。自制堆肥为土壤施肥，促进蔬菜、花卉和树木的健康生长。 - 使用水果和蔬菜、咖啡渣、蛋壳、坚果壳和茶包等食物残渣进行堆肥。
- 不要以这种方式处理肉类、乳制品、油和脂肪。
- 将食物残渣添加到堆肥坑中的纸板、报纸、植物和其他有机材料中。将垃圾与泥土混合，以更快地分解食物。
- 添加新材料时，用干草叉或其他工具将桩倒置以提供新鲜氧气，这将加快过程。
- 如果您没有后院，请尝试在家里使用蚯蚓农场堆肥。
2 访问您当地的回收中心。 如果没有合适的地方或您不想在家中堆肥，请将您的食物垃圾带到回收中心。这些工厂通常涉及食品加工和堆肥。通常，您必须将食物垃圾留在指定的地方或将其扔进合适的容器中。 - 提前与您当地的废物处理中心联系。
- 一些工厂只接受正确分类的废物。
- 找出哪些废物是可回收的。
- 例如，这些中心不接受肉类，但它们加工有机材料（水果和蔬菜）。
- 通常，有关加工厂的所有必要信息都可以从当地政府获得。
3 遵守当地的食物垃圾处理规定。 根据您住的地方，处理食物有不同的选择。地方当局越来越多地在垃圾桶旁边安装用于食物垃圾的小型堆肥箱，垃圾桶在垃圾收集过程中会被清空。 - 如有疑问，请联系当地政府办公室以澄清信息。
- 试着从邻居那里找出你感兴趣的信息。
- 通常提供可生物降解的袋子来收集此类废物和产品。
方法 2 of 5：慈善
1 确定正确的食物。 如果货架上堆满了您不打算吃的食物，那么您不必将食物扔进垃圾桶。向食品基金或无家可归者厨房等当地慈善机构捐赠食物，以免食物浪费。在这种情况下，您首先需要对合适的产品进行分类。 - 通常，您可以赠送所有不易腐烂的食物，例如罐装蔬菜、汤、鱼和肉。
- 您还将获得低糖谷物、坚果黄油、葡萄干和果汁包。
- 通常不供应玻璃容器中的食物。它们通常不被接受，因为玻璃很容易破裂。
- 您可以随时为朋友和家人提供额外的食物。
2 联系您当地的慈善机构。 在整理出多余的产品后，找到合适的组织。查找食品基金或无家可归者厨房的联系信息，并了解如何转移食品。此类组织的列表始终可以在 Internet 上找到。 - 甚至还有专门的智能手机应用程序允许组织捐赠不必要的食物。
- 个人最好联系有信誉的地方或国家慈善机构。
3 把食物带到食物基金。 小心地打包杂货并将它们带到您当地的食品基金或捐赠给志愿者。他们将很高兴欢迎您并接受所有包装正确的合适产品。了解有关这些中心如何运作的更多信息。他们经常需要新的帮手来处理捐款的接收和分配。 - 如果您有空闲时间，可以尝试做慈善工作并在食品银行做志愿者。
- 他们通常提供许多志愿者机会。
4 捐赠餐厅的食物。 餐馆老板还可以将多余的食物捐赠给慈善机构。详情请联系您当地的慈善中心，然后该组织的员工会来领取您准备的食物。它还允许捐赠易腐烂的食物和可以立即冷冻或交给无家可归者食堂的即食食品。 - 始终可以在电话簿或网上找到组织列表。
5 捐赠商店的杂货。 您还可以从商店或杂货店捐赠多余的杂货。程序与餐厅和酒店相同。您应该联系您当地的慈善机构，并就您希望捐赠的产品提出建议。然后组织的员工就会过来拿走多余的产品。 - 如果您有很多多余的食物，那么您随时可以成为当地或国家慈善食品银行的固定合作伙伴。
- 这种合作将有助于及时捐赠剩余产品，有时还可以让您为公司获得税收减免。
方法 3 of 5：处理不可回收的产品
1 对变质的食物进行分类。 对于易腐烂的食物，您不能犹豫。不要将这些废物放入普通垃圾桶中，将其存放在坚固的塑料袋中并定期处理。尝试在取货当天将丢失的肉和其他腐烂的产品扔进垃圾桶。腐烂的废物会吸引寄生虫和昆虫。 - 将装满肉类和其他生废物的塑料袋系紧，然后丢弃在垃圾袋中。这将最大限度地减少异味和泄漏。
- 确保篮子是关闭的，并且没有可能吸引寄生虫的气味。
- 快速处理丢失的肉，因为它可能藏有蠕虫。
2 燃烧液体含量低的食物，如鸡皮。 液体含量高的食物可能会爆炸。 - 在壁炉或户外的火坑中燃烧这些食物。
- 您也可以使用燃木火炉，但将废物添加到燃料储存室，而不是烹饪室。
- 不要使用燃气灶，否则房间内会冒烟。
- 生火时燃烧食物以减少燃料使用。例如，野餐后，您可以在烹饪过程中使用的相同煤块上燃烧剩余食物（不要忘记在离开前用水填满火）。
- 像往常一样处理冷却的灰烬和灰烬。
3 将废物冲入马桶。- 除了油和脂肪外，几乎所有软垃圾都可以被压碎并冲入马桶。
- 这种方法适用于腐烂的西红柿等软食物，但不适用于骨头。
- 如果水槽中没有垃圾处理器，这是一个方便的选择。
4 将油和脂肪收集在容器中。 将食用油收集在罐子、瓶子或其他您不介意扔掉的容器中。不要将热油或融化的脂肪直接倒入水槽排水管中。这会导致管道出现问题。始终在单独的容器中处理食用油。 - 一个完整的罐子可以和剩下的垃圾一起扔掉。它不可回收。
- 您还可以使用剩余的脂肪和猪油来准备鸟食。
- 将脂肪与干食物残渣（如燕麦片）混合，然后在冰箱中冷冻。
- 硬化的物质可以挂在喂食器旁边的树上。
5 在水槽中使用碎纸机。 如果您的厨房水槽配有垃圾处理器，请在洗碗时处理食物垃圾。将任何剩余的食物直接刮到水槽中，然后打开切碎机和冷水。当刀片没有遇到阻力时，聆听劈砍声并拔下设备插头。 - 请勿使用碎纸机处理不可生物降解的产品。
- 请勿尝试研磨玻璃、金属、塑料、纸张或类似材料。
- 不要将油脂倒入切碎机下方的容器中。
- 请勿以这种方式处理大件食物（米饭或意大利面）。
6 不要将食物垃圾放入化粪池系统. 不推荐这种处理方法。如果您有化粪池系统，请勿将食物残渣、咖啡渣或油脂冲洗到其中。进入系统的固体越多，化粪池需要清空的频率就越高。 - 如果您的水槽有垃圾粉碎机，请尽可能少使用。
- 如果您使用碎纸机，则有失去化粪池系统保修的风险。
7 弄清楚哪些食物可以扔掉。 有些食物不适合堆肥或加工（面食、大米、面包和其他谷物产品）。最好不要扔掉意大利面和意大利面，而是捐赠给食物银行，因为它们储存了很长时间。 - 如果你在壁橱里发现一包很旧的意大利面或米饭，最好把它扔进垃圾桶。
- 有时你想用干面包喂鸟，但这种产品的营养价值很低，发霉的面包甚至对鸟类有害。
- 乳制品应该扔掉，因为它们不适合加工，甚至不适合堆肥坑。
第 4 种方法（共 5 种方法）：厨余储存规定
1 不要急于过早扔掉垃圾。 并不总是可以立即扔掉垃圾，因为垃圾并不是每天都被取出。如果留在垃圾桶中，它们会产生一种会吸引动物和苍蝇的气味。 
2 使用废液罐。 最好用玻璃罐的泡菜或酱汁盖紧盖子。 - 也可以使用塑料容器，但它们可以让气味通过。
- 带紧盖子的金属咖啡罐很好，但它们会在水槽中留下锈迹。
- 切勿使用纸板包装和管子。它们会因分解产品和泄漏而变湿。
- 一个小的、一次性的罐子是理想的。如果罐子没有存放在冰箱中，请勿稍后打开以防止异味并吸引蚊虫。
3 将废物切碎以装入罐中。
4 在你捡垃圾的那天把罐子扔进一个容器里。 您也可以只扔掉罐子里的东西并清洗容器以备重复使用，但最好在户外进行，以免乱扔垃圾。 
5 冷冻废物并稍后丢弃。 冷冻会减慢分解过程并杀死昆虫和幼虫。这可以与液体废物罐结合使用或用于冷冻西瓜皮等大件物品。垃圾收集当天很容易忘记冰箱里的食物，所以使用提醒。
方法 5（共 5 个）：如何减少浪费
1 正确储存食物. 从长远来看，采取措施减少食物浪费。由于储存不当或保质期短，食物经常变质。通过正确储存食物，您可以减少浪费并节省金钱。 - 冷冻一段时间后您打算使用的新鲜食物。
- 冷冻剩余的汤、炖菜或意大利面。
- 保持食品储存容器完好无损。将它们存放在合适的温度条件下。
- 例如，有些食物应冷藏，而另一些则应存放在阴凉干燥的地方。
2 明智地计划您的购买。 减少浪费的最简单方法是少买食物。注意您通常扔掉多少食物，然后修改您的购物清单以反映该观察结果。尝试计划一周的菜单，只为所选菜肴购买必要的产品。 - 有时最好绕过特别优惠和促销品。
- 如果您无处存放多余的食物，请考虑一段时间后将食物扔进垃圾桶是否值得。
3 正确使用剩菜。 通过明智地使用剩菜，您还可以减少食物浪费。将剩菜用于新餐或小吃，以及肉汤和炒菜。找到适合的食谱。使用无残留的熟食。互联网上有许多食谱是根据其他菜肴的剩菜制作的。 - 保留多余的水果和蔬菜。
- 不要忘记安全。剩菜应放在密闭容器中，并存放在冰箱或冰柜中。
- 在两天内使用剩余的食物，不要重复加热食物超过一次。
