内容

• 原料
• 炉子上的苹果汁
• 来自搅拌机的未加工苹果汁
• 踩
• 方法2之1：使用搅拌机制作未加工的苹果汁
• 方法2之2：在炉子上煮苹果汁
• 生活必需品
• 炉子上的苹果汁
• 搅拌机中的苹果汁

如果您有很多苹果，并且正在寻找用尽它们的方法，请制作苹果汁。将熟透的苹果切成小块，在炉子上加水煮沸，直到变软为止。然后将此混合物过筛以除去果汁。要减少数量，可将生苹果与少量水混合，然后将果泥过滤以获得新鲜的苹果汁。

原料

炉子上的苹果汁

• 18个苹果
• 水
• 糖或蜂蜜增甜，可选

适合2升果汁

来自搅拌机的未加工苹果汁

• 4个苹果
• 60毫升冷水
• 糖或蜂蜜增甜，可选

适用于350毫升果汁

踩

方法2之1：使用搅拌机制作未加工的苹果汁

1. 洗净四个苹果并将它们切成四等分。 将干净的苹果放在切菜板上，然后去掉芯子和种子。您可以将皮肤留在苹果上。然后将每个苹果切成四等份。
   • 使用您最喜欢的苹果或尝试混合Gala，Fuji，Ambrosia，Honeycrisp或Pink Lady。
2. 在将搅拌器打开之前先将其设置为低速。 让搅拌机刀片抓住切碎的苹果，然后再慢慢提高速度。
3. 高速混合苹果45秒钟。 如果您的搅拌器带有杵，请用它将苹果推向底部的刀片。如果没有，请关闭搅拌机几次，然后使用长汤匙将苹果压下。
   • 苹果必须完全制成泥。
4. 立即加入苹果汁。 将果汁倒入玻璃杯中并品尝。如果它不像您想要的那么甜，则加入一点蜂蜜或糖。立即饮用或盖上盖子，并将其在冰箱中放置长达一周。
   • 如果您想将存储量增加一倍或三倍，请将果汁放入罐子中保存六至九个月。您也可以将果汁在密闭的容器中冷冻长达六个月。

方法2之2：在炉子上煮苹果汁

1. 洗净18个苹果。 由于将皮留在苹果上，因此应选择有机苹果或未喷洒农药的苹果。选择您喜欢的苹果品种或混合使用：
   • 节日
   • 罗马
   • 富士
   • 蜜酥
   • 粉红女郎
2. 将细筛子放在碗或水罐上。 如果要过滤果汁，请在过滤器中放入咖啡过滤器或粗棉布。确保碗足够大，可以容纳所有的苹果汁。
3. 将苹果汁放在冰箱中最多一周。 将苹果汁倒入密闭的容器中，并将其保存在冰箱中。为了使苹果汁保持更长的时间，您可以将其冷冻长达六个月。
   • 您可以腌制苹果汁，并将其放在食品储藏室中六至九个月。

生活必需品

炉子上的苹果汁

• 刀和切菜板或苹果刀
• 带盖大罐
• 勺子
• 来吧
• 细筛
• 粗棉布或咖啡过滤器

搅拌机中的苹果汁

• 快速搅拌机或食品加工机
• 刀和切菜板
• 蔬菜削皮机
• 来吧
• 细筛
• 粗棉布