内容

• 原料
• 踩
• 尖端
• 生活必需品

黄油糖霜是馅饼和蛋糕的一种美味，奶油状的涂层。它在您的嘴中融化，多才多艺的风味使其成为任何生日或结婚蛋糕上的完美选择。继续阅读以学习如何制作经典的黄油糖衣。

原料

• 250克软黄油
• 40-50克糖粉，过筛
• ¼茶匙盐
• 1汤匙香草精
• 4汤匙牛奶或奶油

踩

1. 将黄油打成奶油状。 将黄油放入搅拌碗中。用搅拌机将其搅打至淡奶油状。
2. 加入40克糖。 将碗中的糖粉加到黄油中。搅打成分直到糖溶解。然后加快混音器速度并保持跳动。
   • 现在，如果您想制作巧克力黄油糖衣，则添加5克可可。
   • 如果要制作肉桂釉，请添加5克肉桂。
3. 加入香草，盐和2汤匙奶油或牛奶。 添加最终成分时请继续搅拌。
4. 完成糖衣。 继续搅拌直至充分混合，并且糖霜轻，滑腻且可铺展。
   • 如果糖霜看起来太稀，则添加一些糖粉。
   • 如果糖霜太硬，则再加2汤匙牛奶或奶油。

尖端

• 釉料过软比过硬最好，因为这样您可以更好地传播它。

生活必需品

• 搅拌碗
• 混合器