作者:
Roger Morrison
创建日期:
17 九月 2021
更新日期:
1 七月 2024
内容
您怎么知道哪些浆果可以食用？最好的了解方法是了解哪些浆果是不可食用的。虽然您不会一次吃有毒浆果而丧命，但它们确实会让您病得很重。该清单无意讨论北美的每种有毒浆果，但它提供了指导方针，为识别它们提供了良好的基础。
踩
方法1之2：智能识别做法
如有疑问，请不要食用野生浆果。 在极少数情况下，值得冒浆果中所含微量卡路里生病的风险。即使必须生存，也最好不要冒险。食用有毒浆果后出现的腹泻，呕吐和恶心使您失去了重要的体液和糖分，这比不需少量食物的情况更为危急。 - 看到动物吃浆果并不意味着它们可以被人类食用，尽管我们经常想到这一点，尤其是在动物是哺乳动物的情况下。
- 以下建议是指南，而不是固定规则。切勿食用无法识别的浆果。
避免使用白色，黄色和绿色的浆果。 这些颜色通常（根据某些植物学家的说法，高达90％）表示有毒浆果。虽然知识渊博的露营者也许可以列举一些例外情况，但最好避免所有白色，黄色和绿色的浆果，除非您确定它们是可食用的。 - 大约50％的红色浆果是可食用的，因此，通过一些研究，您可以看到哪些是安全的，哪些不是安全的。当它们组合在一起时，它们通常是不可食用的。单独发生的浆果通常都可以。
- 通常，蓝色，黑色和复合浆果（例如覆盆子，黑莓等）可以安全食用。有一些例外（深红色的果梗，具有深粉红色的茎和黑色的浆果，是非常有毒的）。
远离带有刺，苦味或树液的植物的浆果。 以下植物通常不安全食用，包括浆果。请考虑以下特征： - 乳白色或奇怪颜色的果汁
- 豆荚或包装中的浆果或坚果
- 苦涩或肥皂味
- 刺或小而尖的头发
- 粉色，紫色或黑色的孢子。
- 三倍增长模式（如常春藤）
压碎浆果以测试其在前臂，嘴唇和舌头上的汁液。 快速检查浆果的一种好方法是查看浆果是否引起皮疹。首先，将浆果压在手臂上，等待五分钟，看看是否会引起皮疹。然后在嘴唇和牙龈上重复此过程。最后，将浆果咀嚼10-15分钟，但不要吞下它。如果这不会引起皮疹，请转到下一步。 - 始终一次检查一个浆果。如果您不知道两个浆果中的哪个是问题，那么这些测试将毫无用处。
如果您确实需要吃点东西，请吃1-2个浆果，然后等待20分钟。 如果您有强烈的疑问，请不要吃。但是，如果您需要浆果才能生存，请缓慢进食并观察身体的反应。如果您会生病，则应在20分钟内出现症状。 - 即使20分钟后没有任何症状，也要继续缓慢进食。长时间分散食用浆果，以防止毒素积聚，并让您有时间发现任何问题。
- 如果浆果味道不好，则很可能是有毒的。
在探索新的地方时，始终与您一起获得信息以识别植物。 关于浆果的设定规则并不多，因为存在的规则太多。如果您要徒步旅行或探索，请带一本书，上面写着浆果的名称，照片和描述。这样，您就知道遇到了哪些浆果。 
认识浆果中毒的症状。 您很可能会遇到严重的消化系统和神经系统问题。通常，在食用有毒浆果后数小时内会出现以下症状，请立即咨询医生： - 恶心
- 呕吐
- 头晕
- 腹泻
- 抽搐
- 模糊的视野
- 抽筋
避开带有除草剂，杀虫剂或其他化学物质的地方。 完全食用的浆果在喷洒化学药品时会变得有毒。首先闻浆果，并远离农场，庭院或大花园附近的地方，以免冒险。 - 如果您知道浆果可食用，但担心农药，则可以在饮用水中冲洗浆果并安全食用。
- 化学中毒通常会产生与有毒浆果相同的反应。
方法2之2：确定常见的有毒浆果
远离深蓝色的五叶藤。 它是五叶的，大的并且作为爬山虎很流行。浆果是深蓝色的。有时它与三叶常春藤混淆。 
识别西部绯红色的深紫色扁平浆果。 这是一个大而茂密的植物。花长而深，呈粉红色簇生，浆果类似于越橘。它们看起来不错，但不是。 
避免吃苦甜的橘黄色涂层浆果。 您可以很容易地识别出这种植物，因为浆果被橙黄色的壳覆盖。确保您不吃它们。 Bitterzoet的图片 
远离致命的茄属植物，也称为颠茄或普通浆果。 茄属植物（茄科）的许多其他植物，例如土豆，没有致死性。致命的茄属植物花为白色或紫色，并具有星形形状。它们通常发生在温暖的地区，例如热带美洲，并以攀缘植物的形式出现。植物的所有部分，特别是未成熟的浆果，都是有毒的。症状很严重，进食后通常会致命。 
千万不要吃任何种类的常春藤的浆果。 这些是绿色的攀援植物，通常爬在树干上或低垂在地上。它有肥厚的绿色叶子。它也被称为和平百合，爬山虎等。它来自欧洲和温带亚洲。浆果成熟时有毒，呈白色。 - 通常浆果非常苦，所以您还是不想吃它们。
远离毒液树及其浆果。 叶子比浆果有毒。吃它会导致死亡而不会引起症状。浆果多肉，鲜红色。他们在基地有一个凹痕。浆果本身并不危险，但是您绝对应该避免使用毒木。种子会导致立即死亡。 
在槲寄生下亲吻，但远离浆果。 该植物生长并在其他植物上存活。这种寄生虫植物有黄色的花朵，窄的黄绿色的叶子，并带有光滑的白色浆果。尚不清楚这些浆果在存在的所有时间是否对人类构成危险，但应谨慎行事并避免食用。 
避免冬青。 用于圣诞花环的树上有尖锐的叶子和鲜红色的浆果簇。一两个浆果不会做任何事情，但是15-20个浆果可能是致命的。 
不要吃山茱berries浆果。 在美国东部的秋冬季节，您会发现暗红色的浆果（末端带有细的棕色尖端）经常成簇地散落在一起。叶子宽阔而圆形。尽管它们不是致命的，但在吃浆果之后的几个小时内，您将不会获得太多乐趣。 
远离矮小的枸杞的浆果红色大簇。 常绿的树枝长，通常向上。它们经常充满淡红色的圆形浆果，以至于看不到树枝。它们类似于狭窄的倒西红柿，在浆果的末端带有小的棕色“叶子”。 
当心橙黄色的美国苦乐参（Celastrus scandens）。 黄色浆果类似于小柠檬和葡萄，并且成簇出现。他们的尾巴有黄色的尾巴。美国的苦乐参半在美国的中大西洋地区经常发现。
尖端
- 一些浆果对鸟类和动物无害，但可能对人类致命。
- 如有疑问，请勿触摸！
- 在英语中，有几种押韵表明了浆果的危险：
- 三叶，顺其自然！ （三片叶子，让它们挂起来！）
- 毛茸茸的藤蔓？我没有朋友！ （用头发爬藤？不是我的朋友！）
- 浆果变白，危险隐约可见！ （白色浆果，危险隐约可见！）
- 春天的红色传单是危险的事情。 （春天的红叶很危险）
- 像连指手套的小叶会像狄更斯一样痒！ （看起来像连指手套的侧叶会痒）
- 红色簇将很快死亡！ （束红色，快死了！）
- 植物变得太浓密，很快就逃跑了！ （赶快从浓密的植物中逃脱！）
- 这些浆果也存在于世界其他地区。本文仅重点介绍在北美花园，道路，公园和景观中可以找到的东西。
- 可以煮一些浆果以除去毒物。但是除非您知道涉及哪些浆果，否则请避免这种做法。
警示语
- 立即吐出来。如果您吃的浆果味道不好，请立即将其吐出。然后用水彻底漱口，并迅速寻求医疗建议。
- 始终避免使用您不知道的野生植物。
- 仅仅因为鸟类可以吃浆果而没有危险并不意味着人类可以。
- 许多有毒植物也被用于药物。虽然可以清除或处理毒药，但除非您百分百确定自己知道该怎么做，否则请不要自己准备有毒植物。
- 如果您认为自己吃了有毒的浆果，请立即就医。
