内容

• 忠告
• 警告

• 反复翻过来，直到香肠上涂有木炭，木炭燃烧均匀，美观。
• 如果香肠已经很热但颜色没有一点烧焦，则将香肠移到较热的烤架上。快速烘烤以形成烧焦的层，然后将香肠移出盘子。

将大锅装满水，这样就可以盖住香肠。 大约4杯（1升）水足以覆盖4条香肠。使用足够大的锅，使水距锅顶几英寸。

烧水。 将锅放在火炉上，并在高温下煮沸水。在添加香肠之前，水应该非常沸腾。

将香肠放入锅中。 水沸腾后，使用抓具将每个香肠放入。

煮热狗。 降低热量并慢火煮3-6分钟，具体取决于您喜欢的香肠有多热。

• 为了使香肠更柔软，更湿润，只需煮3-4分钟即可。
• 如果您喜欢香脆的香肠，则应煮更长的时间，大约5-6分钟。

将香肠装满水。 水可能会溅出，因此应距离碗顶约2.5厘米。

蒸香肠。 微波香肠碗。关上门，将香肠蒸高2-3分钟。大香肠可能需要蒸更长的时间。

将香肠从微波炉中取出并沥干水分。 一旦从烤箱中取出，香肠将非常热，因此应将其冷却并沥干约30秒钟。

将香肠切成两半。 用锋利的刀在香肠之间切一条直线。不要切成两半，而要为蒸汽在香肠表面上逸出创造一条路径。

烤香肠约15分钟。 将烤盘放在烤箱中。烘烤直到地壳变成棕色，香肠略微收缩。

• 如果香肠酥脆并带有棕色外壳，则应选择“肉鸡”模式（烤）。
• 将奶酪加入烤盘，然后根据需要将香肠放在烤箱中1分钟。

切香肠。 您可以将整个香肠煎炸，但最好将香肠切成薄片并油炸。一旦切开，香肠的表面将变得更棕色，更脆。准备2或3根香肠，切成中等大小的块，以便油炸。

将香肠放在油锅中。 将香肠滴入油中后可能会爆炸，因此请务必小心。将香肠放一层，然后炸。不要过分油炸，以使香肠均匀地烹饪。

翻转香肠。 香肠的一面酥脆且呈褐色时，用钳子将香肠翻炒1-2分钟。继续油炸1-2分钟，直到香肠成为您想要的质地。

• 请注意，香肠随时可以使用，因此您可以烹饪它直到达到所需的质地，而不必担心中间的香肠是生的。

排干油。 使用香肠工具在安排有纸巾的盘子上除去香肠。等待香肠冷却并沥干水分。

享受香肠。 烤香肠配辣椒，炸洋葱，通心粉和奶酪，或配番茄酱和芥末酱。广告

忠告

• 可以根据所需香肠的成熟度和质地来调整烹饪时间。
• 建议在微波照射之前在香肠主体上切一条1.5厘米深的线，以防止水分积聚在内部。

警告

• 在篝火旁烤香肠时要小心。将香肠放进棍子，注意不要燃烧。幼儿自己烤香肠时需要成人监督。