内容

• 警告
• 你需要什么

• 如果冷冻猪肉与其他食物接触，您可能会因进食这些食物而生病。

将香肠放在冰箱中，直到感觉柔软为止。 香肠变软后，您就不会再感到结冰了，它们都融化了。在冰箱中解冻最简单，但时间最长。如果您有大量香肠，则可能需要24小时才能完全融化。

• 香肠解冻后，可以将其在冰箱中放置3-5天，然后再准备。如果您在此之前将香肠从冰箱中取出，请立即将其煮熟。

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方法2之3：在微波炉中解冻

1. 

   
   
   将香肠放在微波炉中。 保持香肠的包装完好无损，然后将其放入微波炉安全的可食用盘中。有几种方法可以检查您是否可以在微波炉中使用菜肴：
   • 有些盘子的底部带有标签，用于指示是否可以在微波炉中安全使用碟子。
   • 带有波浪线的碟形图标表示该碟可以在微波炉中使用。
   • 波浪线的符号还意味着可以安全地在微波炉中使用此菜。

2. 

   微波香肠，并以除霜模式打开烤箱，直到可以分开为止。 如果您的微波炉没有除霜模式，则应使用50％的容量。 3-4分钟后暂停，然后用叉子检查香肠是否分离。
   • 如果香肠仍然粘在一起，请打开微波炉，大约1分钟后检查一下。

3. 

   
   
   微波香肠2分钟。 香肠解冻到足以分开后，再放回烤箱2分钟。在盘子上的香肠之间留一个间隙，以便可以将它们完全融化。每隔2分钟检查一次，直到香肠完全融化。
   • 香肠解冻后，立即煮熟以防止细菌繁殖。
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方法3之3：在一碗水中解冻

1. 

   从包装中取出香肠，并将其放入碗中。 香肠通常包装在保护性包装中，您需要使用这种方法将其剥离融化。选择一个足够大的碗，以适合您要解冻的所有香肠，然后将香肠放入碗中。
   • 如果您没有一个足够容纳所有香肠的碗，则需要使用2个碗。

2. 

   
   
   用温水装满香肠碗。 温水通常在摄氏43度左右，装满水后可以用温度计测量温度。温度在-5摄氏度到43摄氏度之间。

3. 

   将碗放在流水下的水槽中。 打开水龙头，使自来水迅速滴入小溪中。请记住，水应该滴落，而不是溢出和冷却。这是为了确保肉汤处于恒温状态。
   • 打开滴水龙头，使碗中的水连续流动。这有助于防止香肠在碗中解冻时细菌滋生。

4. 

   将碗放在流水下，直到香肠完全融化。 香肠解冻所需的时间取决于碗中香肠的数量和大小。如果您有1条或2条香肠，则整个除霜时间可能需要25分钟。如果是6个或更多的香肠，则可能需要一个小时或更长时间。
   • 不要将香肠碗放在龙头下超过4小时，因为细菌将开始繁殖。

5. 

   用漂白剂洗碗和水槽。 香肠解冻后，彻底清洗碗碟和洗碗池。如果不清洁盘子和水槽，细菌或细菌如沙门氏菌会在这些表面上繁殖。广告

警告

• 切勿在室温下解冻热狗或其他肉类产品。细菌通常在室温下在肉中繁殖。

你需要什么

放入冰箱解冻

• 冰箱
• 温度计
• 盘子

在微波炉中解冻

• 微波
• 这道菜可以用微波炉
• 盘子

一碗水解冻

• 碗
• 温度计
• 水槽
• 水龙头
• 漂白