如何制作能多益热巧克力

内容

原料
经典热巧克力配花生酱意大利面
脚步
方法 1 of 3：在炉灶上用 Nutella 制作热巧克力
方法 2（共 3 个）：微波炉热巧克力和花生酱
方法 3（共 3 个）：浇头和其他补充剂
提示
你需要什么

带有花生酱的热巧克力味道鲜美，营养丰富，是寒冷冬季的绝佳饮品。多亏了 Nutella 酱，热巧克力获得了令人愉悦的余味和榛子香气。您甚至可以用 Nutella 制作冷冻巧克力——这是一种在炎热的夏日里提神醒脑的绝佳甜点。如果您的冰箱里有 Nutella 牛奶和巧克力坚果酱，您可以在家里快速轻松地制作美味的热巧克力。

原料

经典热巧克力配花生酱意大利面

3 汤匙（45 毫升）能多益酱
1 ⅓ 杯（320 毫升）牛奶

脚步

方法 1 of 3：在炉灶上用 Nutella 制作热巧克力

1 在炉顶上放一个小平底锅。 将一个小平底锅放在炉子上，用中火加热。建议使用不锈钢平底锅，而不是铝或铜，因为它们会与牛奶发生反应。
2 加入能多益酱和牛奶。 取 3 汤匙（约 45 毫升）Nutella 巧克力坚果酱，加入 ⅓ 杯（80 毫升）牛奶。可以使用任何脂肪含量，但全脂牛奶会带来更奶油的味道。您也可以使用植物奶，如杏仁、大豆或雪松——如果您对乳制品过敏或乳糖不耐症，这尤其有用。
3 不断搅拌直到巧克力酱溶解在牛奶中。 用搅拌器或勺子充分搅拌牛奶和 Nutella 酱，直到它们完全混合并成为均匀的物质 - 这可能需要大约 5 分钟。随着牛奶加热，Nutella 巧克力酱会融化并更容易与牛奶混合。
4 加入剩下的牛奶，把火调大。 一旦 Nutella 和牛奶混合，加入剩余的牛奶并加热至中高。
- 如果您想要更少的牛奶巧克力，请仅添加 ¾ 杯（约 180 毫升）牛奶来减少牛奶的用量。
- 用中高温加热牛奶，不要把它放在高温下，因为这会产生泡沫。
5 充分混合。 加入牛奶时，再次搅拌所有成分，然后加热，不断搅拌。如果您想让热巧克力起泡，请用力搅拌以在表面产生气泡。
6 倒入杯中即可食用。 一旦热巧克力足够热和足够光滑，将其倒入杯子中。对于装饰，你可以和棉花糖一起上桌，但一定要趁热喝！

方法 2（共 3 个）：微波炉热巧克力和花生酱

1 将牛奶倒入可用于微波炉的玻璃杯中。 您可以在微波炉中用 Nutella 榛子酱制作热巧克力，但这会有点棘手，因为牛奶很容易逸出。您必须非常小心并观看过程才能及时阻止它！首先将 1 ⅓ 杯（320 毫升）牛奶倒入马克杯或其他微波炉安全容器中。
2 高功率加热。 将杯子放入微波炉中，以高功率预热 2 分钟。牛奶放入的时间不要超过 2 分钟，否则可能会溢出。
3 加入能多益酱。 当牛奶变热时，将杯子从微波炉中取出，加入 Nutella 巧克力黄油。用勺子彻底混合。
4 搅拌直到花生酱溶解。 当你用牛奶搅拌巧克力酱时，你会注意到它开始融化。继续搅拌，直到 Nutella 在热牛奶中完全融化。
5 必要时热身。 如果热巧克力不够热，请将其放入微波炉中 15 秒。然后检查饮料的温度，如果仍然不够热，请重新加热。设置时间不要超过 15 秒，以防止热巧克力溢出。一切准备就绪后，将饮料端上桌！

方法 3（共 3 个）：浇头和其他补充剂

1 加入棉花糖。 棉花糖是任何热巧克力的经典添加物，包括带花生酱的热巧克力！通常，小棉花糖用于此目的：将它们从上方扔进一杯热巧克力中。棉花糖在热饮中稍微融化，但仍保留其轻盈细腻的质地！
2 与生奶油和巧克力酱一起食用。 另一种供应热巧克力的经典方法是在上面放上生奶油和巧克力或焦糖酱。您甚至可以制作自己的生奶油，并添加咖啡或榛子的味道！
- 为了使饮料更加“nutella”，您可以将 Nutella 巧克力倒在生奶油上，而不是巧克力酱。为此，只需使用糕点注射器或袋子即可。
3 用 Nutella 在热巧克力中加入一些松脆的东西。 对于松脆的热巧克力，在生奶油上加入切碎的榛子或巧克力片。像这样的浇头会增加饮料的质地和味道！
4 在 Nutella 热巧克力中加入一些波旁威士忌。 如果您是成年人并且可以喝酒，您可以在 Nutella 热巧克力中加入一点波旁威士忌。完成准备后，只需在饮料中加入一些酒精，然后用勺子搅拌即可。
- 波旁酒是一种与巧克力相得益彰的酒。朗姆酒和巧克力酒也很适合搭配巧克力。