作者:
Eric Farmer
创建日期:
4 行进 2021
更新日期:
27 六月 2024
内容
- 原料
- 脚步
- 方法 1 of 5：标准玛格丽塔酒
- 方法 2 of 5：玛格丽塔电晕
- 方法 3 of 5：玛格丽塔·拜亚 (Margarita Baia)
- 方法 4 of 5：冰玛格丽塔配青柠柠檬水
- 方法 5（共 5 个）：龙舌兰食谱
- 提示
- 警告
注意力：本文适用于 18 岁以上的人。
没有“完美”的玛格丽塔 - 我们甚至不知道这种流行饮料的原始配方是什么！但是，许多鸡尾酒专家会告诉您，购买商店购买的玛格丽塔酒并非明智之举。有很多很多其他方法可以制作这种提神饮料；本文概述了各种选择，以便您可以自由尝试并获得完美的玛格丽塔酒。
原料
- 1 份龙舌兰酒
- 1 份鲜榨酸橙汁
- 1 件三重锡克（例如君度）
- 粗盐
- 装饰用石灰
- 塔巴斯科辣椒酱
- 冰
脚步
方法 1 of 5：标准玛格丽塔酒
1 将冰块放入振动筛中。
2 量出一份龙舌兰酒，倒入摇酒壶中。
3 添加一份三重 sek（用来自加勒比地区的干橙皮制成的橙味利口酒）。 你也可以用蓝色柑橘酒（这种利口酒由一种叫做“laraha”的柑橘类水果制成，香气与橙子非常相似），制成蓝色玛格丽塔酒。 
4 加入一份鲜榨酸橙汁。 要获得正宗的墨西哥风味，请选择普通的小酸橙（与较大的波斯品种相比，酸度更高、更苦）。或者，您可以使用鲜榨柠檬汁（试试迈耶的甜柠檬汁！）以获得更温和的味道。 
5 用力摇晃。
6 取一块石灰，将其抹在玻璃杯边缘。 别忘了在玻璃外面涂上油脂 - 盐应该粘在那里。 
7 在盘子上撒一些盐，将玻璃翻过来，石灰潮湿的一面朝下，浸入盐中，然后在盘子上旋转。 或者，您可以使用糖代替盐。 
8 将一些冰倒入玻璃杯中，然后将摇酒器倒入其中。
9 在上面放上酸橙或一滴塔巴斯科酒，尽情享受吧！
10 完成你的准备工作。 如果您不喜欢 1:1:1 的比例，请尝试以下操作： - 龙舌兰酒：三秒：酸橙汁
- 2:1:1
- 3:2:1
- 3:1:1
- 7:4:3
- 8: 1.5: 3 - 如果在之前的比率中，三秒对你来说太多了。
- 龙舌兰酒：三秒：酸橙汁
方法 2 of 5：玛格丽塔电晕
1 选择清淡可口的啤酒，Corona 通常非常适合。 如果您有 1 杯龙舌兰酒（250 毫升），则取 1/2 - 3/4 杯啤酒（125 - 180 毫升）。 
2 使用金龙舌兰酒，因为白龙舌兰酒与啤酒不能很好地混合。
3 别忘了君度橙利口酒（如果你愿意，可以加一滴三倍塞卡），越甜越好。
4 青柠汁： 尝试挤压半个酸橙以获得酸味。 
5 加入一汤匙糖： 搅拌均匀。 
6 一滴气泡矿泉水会给你的饮料增添一点“兴奋”。
7 加入碎冰并搅拌均匀，上冰即可饮用。 提示：不要使用摇酒器，因为啤酒和矿泉水是碳酸化的。
方法 3 of 5：玛格丽塔·拜亚 (Margarita Baia)
- 150 毫升陈年龙舌兰酒（标有“reposado”的龙舌兰酒）
- 75 毫升 Damiana（传统的加利福尼亚州拜亚）
- 可以根据酸橙或柠檬的酸度/甜度调整用量。
- 7 颗大酸橙 - 压榨、提取果肉。
- 我们推荐波斯酸橙（它们也是甜酸橙，Citrus latifolia Tanaka）；墨西哥（较小的，它们也是西印度群岛，普通）需要更多的努力，但它们提供的果汁较少，尽管它们很好吃。
- 1个柠檬，用提取的果肉挤压。
- 迈耶或改良迈耶在不加糖的情况下赋予玛格丽塔甜味。
方法 4 of 5：冰玛格丽塔配青柠柠檬水
大批量美味冰镇玛格丽塔酒的简单食谱！这个食谱不需要搅拌机或冰块！
1 在塑料容器中混合以下成分，然后放入冰箱。- 2罐酸橙柠檬水
- 6罐苏打水
- 2罐龙舌兰酒
- 1罐三秒
- 注意：这通常意味着一罐 200 毫升，只要您按照这个比例来指导，一切都应该完美无缺！
2 一旦你有一个均匀的一致性，用勺子服务。
方法 5（共 5 个）：龙舌兰食谱
1 准备以下内容：- 2 份 100% 龙舌兰龙舌兰酒
- 1 份鲜榨酸橙汁
- 1 份即食（预稀释）龙舌兰花蜜
2 将所有东西和冰一起加入摇酒器。
3 尝试一下并根据自己的喜好进行调整。
4 倒入玛格丽塔酒杯中享用吧！
提示
- 最好的龙舌兰酒是 100% 龙舌兰酒。当心那些没有在标签上写上“100% 龙舌兰”的品牌。
- 一种流行的替代方法是在搅拌机中混合成分，使稠度更像冰沙。
- 鲜榨果汁是完美玛格丽塔的秘诀。
警告
- 使用粗盐或玛格丽塔盐。不要使用碘盐（精食盐）。
- 玛格丽塔的味道直接取决于原料的质量。不要吝啬！
- 负责任地饮酒并考虑后果。
