内容

• 原料
• 脚步
• 方法 1 of 1：甜甜圈糖霜
• 你需要什么

甜甜圈可以用快速面包面团（用发酵粉）或酵母面包制成。无论哪种方式，一旦面团完成，油炸和糖衣甜甜圈都是轻而易举的。它们制作起来既简单又便宜。与其为周六早上的咖啡买甜甜圈，不如试着在家做一批！

原料

• 250 毫升。酸奶，约 1 杯
• 170 克糖，7/8 杯，大约
• 2个蛋
• 1汤匙。湖香草
• 45 克。融化的黄油，大约 1 1/2 汤匙湖
• 500 克。面粉，约4杯
• 2汤匙。湖发酵粉
• 1茶匙小苏打
• 50 克。洒面粉，根据需要，大约 2 汤匙。湖
• 1/4 茶匙盐
• 1 升。煎炸用植物油
• 糖粉，用于装饰或展示

甜甜圈釉

• 1/3杯开水
• 1杯糖粉
• 少许香草，可选，可选

脚步

1. 1 放 鸡蛋和糖放在碗里。 搅拌均匀，直到变得轻盈蓬松。
2. 2 添加 酸奶和糖混合物搅拌。
3. 3 加入香草、盐和融化的黄油。 快速搅拌成混合物。
4. 4 连接 在一个单独的碗中干燥成分。
5. 5 添加 碗里的液体成分。.
6. 6 搅拌 漂亮的木勺。
7. 7 不要太多 搅拌面团。
8. 8 轻微地 用面粉掸掸板子。
9. 9 把面团擀成5厘米厚。
10. 10 用一个大面团盘切出甜甜圈。
11. 11 用小面团模具切出中心。
12. 12 保留面团边角料并与未切割的面团混合。
13. 13 继续切甜甜圈，直到用完所有面团。
14. 14 将一个装满植物油的平底锅放在炉子上，用中火加热。 温度应为 185 ºC。
15. 15 在油加热的同时，用纸巾将托盘排成一行。
16. 16 放 将甜甜圈放入热油中煎 1 分钟或煎至金黄色。
17. 17 把甜甜圈翻过来，继续煎至金黄色。
    • 重复直到所有的甜甜圈都煮熟了。
18. 18 煎炸甜甜圈的孔。
19. 19 放 在纸巾上煮熟甜甜圈，让多余的脂肪排出。
20. 20 撒 糖粉甜甜圈。
21. 21 你 如果你愿意，你可以添加糖果、巧克力软糖或坚果。 现在放在盘子上享用甜甜圈吧！

方法 1 of 1：甜甜圈糖霜

1. 1 倒 在一个小平底锅里加水，煮沸。
2. 2 添加 小碗里的糖粉。
3. 3 倒 在糖粉中加入沸水。
4. 4 添加 少许香草，如果使用。
5. 5 混合 直到光滑。
6. 6 细雨或勺子 甜甜圈。

你需要什么

• 花冠
• 量杯和勺子
• 深锅或油炸锅
• 搅拌碗
• 撇渣器
• 甜甜圈模具或 1 个大面模和 1 个小面模
• 擀面杖
• 托盘
• 纸巾