内容

• 原料
• 脚步
• 你需要什么

冰凉可口的巧克力冰淇淋，带有一丝肉桂味。这个食谱是很久以前创建的，但仍然满足现代人的口味。

原料

• 940 克奶油
• 480 克。牛奶，使用全脂牛奶来增加脂肪
• 225 克。撒哈拉
• 110 克巧克力
• 1 茶匙香草或 1/4 香草荚

脚步

1. 1 擦巧克力。
2. 2 将磨碎的巧克力放入双层蒸锅中。
3. 3 加入牛奶。
4. 4 搅拌并煮至温热。
5. 5 在双层蒸锅中加入 470 克奶油、糖、香草和肉桂。
6. 6 冷藏。
7. 7 在冰淇淋机中冷冻。
8. 8 将剩余的 470 克奶油搅拌至浓稠。
9. 9 从冰淇淋机中取出混合物。
10. 10 加入淡奶油。
11. 11 冷冻直到冰淇淋可以食用。
12. 12 专为 10 人设计。

你需要什么

• 量杯和勺子
• 刨丝器
• 双层锅
• 打蛋器或勺子
• 混合器
• 冰箱