如何为全家人制作午餐菜单

作者: Clyde Lopez
创建日期: 23 七月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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一周午餐便当,一次全做完How to prepare lunch box for the week (meal prep ideas & tips)丨曼食慢语
视频: 一周午餐便当,一次全做完How to prepare lunch box for the week (meal prep ideas & tips)丨曼食慢语

内容

定期的家庭聚餐是忙碌一天的一个好结局,无论您的家庭有多大或您经常在同一张桌子上吃饭,以下步骤都将帮助您安排您的用餐计划。

脚步

  1. 1 拿一个活页夹和几张纸。
  2. 2 将不同的纸张命名如下:

    • 主菜单
    • 一周的菜单。为此,请写下一周中的所有天数,每天留 3 行。
    • 一周中的每一天一页。
  3. 3 在主菜单页面上列出您和您的家人最喜欢的主餐。 赶快行动,毫不犹豫,编辑这份清单的时间会晚一些。
  4. 4 查看列表。 是否有一道菜需要 30 分钟以上才能煮熟(不包括烹饪时间)?用星号标记这些菜肴,让它们在您有充足的空闲时间(例如周末或特殊场合)烹饪数天。
  5. 5 查看剩余的菜肴,看看是否有属于以下类别的菜肴: 砂锅菜、墨西哥菜还是三明治?在这些项目旁边做笔记。
  6. 6 确定您经常去杂货店购物的那一天。 将前一天(在“每周菜单”表上)标记为“剩余”。例如,如果您通常在星期二去杂货店购物,那么就将这一天定为星期一。
  7. 7 看看你一周中是否有特别忙碌的一天。 将其标记为快餐日。例如,如果您最忙的一天是星期四,请将其标记为快餐日。
  8. 8 浏览主菜单上的类别。 按星期几对这些类别进行排序。
  9. 9 用新的类别填满剩余的日子,例如汤和三明治日、家庭最喜欢的饭菜或奶酪之夜。 写任何想到的东西,直到一周中的每一天都有一个类别。
  10. 10 再拿一张纸。 这将是您当前的菜单。
  11. 11 写下剩余日的前一天和后两天。 例如,如果“剩余”日是星期二,而今天是星期一,则记下:星期一、星期二、星期三、星期四。每天前面留两行。
  12. 12 选择正确的“剩余”天(天,之前购买的剩余食物)。
  13. 13 以你家里有什么食物为基础,所以填写主菜单表和每周菜单,包括各种主菜,直到剩饭之夜。 确保您有适合这些菜肴的配菜。
  14. 14 从冰箱里取出今晚晚餐需要解冻的所有东西。 不要忘记包括配菜。
  15. 15 以同样的方式创建下周的菜单,而不必担心家里有什么产品(当然,不计算您以折扣价购买过多产品的次数)。
  16. 16 根据菜单,制作购物清单。
  17. 17 不断更新和处理主菜单和每周菜单。

提示

  • 此外,在一周内,听听您的家人想要什么,将那些菜包括在主菜单上,提前计划需要什么食物。用铅笔标记这个“订购日”,这样下次你问家人想要什么时,你就会得到指导。
  • 在去商店的前一天做好“剩余”——这就是你如何使用你留在冰箱里的所有产品。
  • 例如,如果您有一个相当小的家庭(2 个孩子和 2 个成人),每个人都可以制作一周中某一天的菜单。
  • 根据您家庭中的人数,创建家庭日菜单可能并不容易。对每个家庭成员最喜欢的食物进行颜色编码。以此为基础制作菜单。
  • 从冷冻晚餐和三明治到快餐,任何东西都可以称为“快餐”。这与在麦当劳或汉堡王的恐慌加息不同,您提前计划并提前询问孩子们想买什么。警告他们在此过程中他们将无法改变主意。
  • 查看当前菜单,确定第二天需要哪些产品。例如,如果今天是星期二,而您想在星期三煮鸡肉,请在星期二将其从冰箱中取出并决定配菜。
  • 剩下的日子不应该给你带来负担。让家人知道下周你会做他们最喜欢的饭菜。
  • 稍后您可以将书签添加到您的文件夹,以及添加食谱。这将使您的食谱在烹饪过程中不受污染,并使事情井井有条。
  • 如果您在第 2 步之后有超过 6 个项目,您可能需要重新执行第 1 步,直到您获得 6 个项目,以防您整周都丢失了。

警告

  • 一开始,不要对食谱太着迷——你会想尝试新菜,这会显着影响你的预算,这会比你想象的要困难得多。一旦习惯了正常饮食,您将有充足的时间进行实验。
  • 如果孩子们要你在墨西哥美食日吃的辣酱玉米饼馅,请告诉他们在剩菜日有什么可用的。
  • 人们的口味会随着时间而改变!确保它反映在您的家庭菜单上。

你需要什么

  • 纸和笔
  • 注册文件夹
  • 分隔插件(如果可能)
  • 保护塑料片(如果可能)