内容

• 原料
• 踩
• 方法1之5：标准玛格丽塔酒
• 方法2之5：电晕替代品
• 方法5之3：玛格丽塔酒（Baja Margarita）
• 方法4之5：冷冻玛格丽塔酒加柠檬水
• 方法5之5：用龙舌兰食谱
• 尖端
• 警示语

没有“完美”的玛格丽塔酒……实际上，我们甚至不知道这种受欢迎的饮料最初来自何方！但是，许多鸡尾酒鉴赏家会告诉您，绝对不可以使用商业制备的玛格丽塔混合物和廉价龙舌兰酒。有很多方法可以制备这种令人振奋的饮料。本文将向您展示各种选择，以便您可以尝试并为您制作完美的玛格丽塔。

原料

• 龙舌兰酒一份
• 一份新鲜的柠檬汁
• 一秒三秒（Grand Marnier，Cointreau等）
• 粗海盐
• 装饰用石灰
• 塔巴斯科辣椒酱
• 冰

踩

方法1之5：标准玛格丽塔酒

1. 将一些冰块放在摇床上。
2. 量出龙舌兰酒的一部分并将其倒入摇床中。
3. 再增加三分之一秒。 Triple sec是一种橙色风味的利口酒，由加勒比海地区的干橙皮制成。您还可以使用蓝色curaçao（由laraha水果的干皮制成，其味道类似于橙色）制成蓝色玛格丽塔酒。
4. 加入一份新鲜的酸橙汁。 如果找不到酸橙，也可以选择酸橙汁。但是要营造出真正的墨西哥风味（无论如何还是更美味），真正的新鲜酸橙总是最好的。
5. 大力摇动。
6. 取一片石灰，沿着玻璃杯的边缘跑。 确保随身携带玻璃杯的外边缘-您希望盐粘附在玻璃上。
7. 在盘子上撒些粗盐，将玻璃杯翻转过来，使带有湿酸橙汁的边缘朝下，然后使玻璃杯穿过盘子上的盐。 原则上，您也可以使用糖代替盐。
8. 在玻璃杯中倒入一些冰，然后将振动筛中的饮料倒入玻璃杯中。
9. 用一片石灰和一点塔巴斯科州装饰，尽情享受吧！
10. 准备好。 如果上述1：1：1比例不能令人满意，请尝试：
    • 龙舌兰酒：三秒：酸橙汁
      • 2:1:1
      • 3:2:1
      • 3:1:1
      • 7:4:3
      • 8：1,5：3-如果您发现上述比率中有太多的三秒。

方法2之5：电晕替代品

1. 选择味道较弱的啤酒，例如Corona。 如果您使用1杯龙舌兰酒，则1/2或3/4啤酒就足够了。
2. 使用金龙舌兰酒，因为白色版本的龙舌兰酒不能与啤酒很好地混合。
3. 坚持使用像君度酒（Cointreau）这样的橙色利口酒（如果您愿意，可以触摸三秒），越甜越好。
4. 青柠汁。 如果您想要一点酸的味道，请尝试挤一半的酸橙。
5. 加一汤匙糖。 拌匀。
6. 矿泉水的飞溅会产生“起泡”效果。
7. 用刨冰搅拌均匀。 提示：请勿使用摇床，因为啤酒和矿泉水中含有碳酸。

方法5之3：玛格丽塔酒（Baja Margarita）

• 150ml Reposado龙舌兰酒
• 75毫升Damiana（传统的下加利福尼亚州利口酒）
  • 确切的数量可能会有所不同，具体取决于酸橙和柠檬的苦味/甜味。
• 将七个大酸橙压榨并制浆。
• 一个柠檬，榨干然后去浆。

方法4之5：冷冻玛格丽塔酒加柠檬水

大量冷冻玛格丽塔酒的绝妙配方！您甚至不需要搅拌器或冰块！

1. 在塑料袋或特百惠餐具中混合以下成分，并将其放入冰箱。
   • 两罐柠檬水
   • 六罐水
   • 两罐龙舌兰酒
   • 一罐三秒
   • 这些罐的大小通常为美国6盎司（175毫升）大小。但是，罐头的大小无关紧要，如果坚持使用柠檬汁罐头的比例就可以了。
2. 当质地类似于喝冰激凌时，用肉汤匙为玛格丽塔酒服务。

方法5之5：用龙舌兰食谱

1. 包装以下成分：
   • 两部分100％龙舌兰龙舌兰酒
   • 一份新鲜的柠檬汁
   • 一份即饮（预稀释）龙舌兰糖浆
2. 把所有东西放在摇床上，加冰。
3. 品尝并根据需要进行调整。
4. 将其倒入玛格丽塔酒杯中享用！

尖端

• 龙舌兰酒最好是用100％龙舌兰制成。避免使用未将其标记为100％龙舌兰的品牌。
• 一种流行的替代方法是在搅拌机中混合配料和冰块，使其看起来更像是“冰沙”。
• 压榨果汁是理想玛格丽塔酒的秘诀。

警示语

• 最好使用粗海盐。最好不要选择精制食盐。
• 玛格丽塔的品质通常取决于成分的质量。不要削减这个！
• 享受，但要适量喝。