内容

• 原料
• 踩
• 尖端
• 警示语

虾是海上美味佳肴。肉质细嫩，仅需几分钟即可烹饪。只需搭配半个柠檬就足够了。下面是一种烹饪虾或大虾的方法，这些方法都不会失败。为了获得最佳效果，请使用新鲜的野生虾。

原料

• 1磅新鲜的野虾
• 1/4杯苹果醋
• 1撮盐
• 3至4汤匙鱼或虾调味料，或调味
• 冰水
• 1个柠檬，切成两半用于装饰

踩

1. 将虾排干，放到碗里，加半个柠檬做装饰。 请享用！

尖端

• 不要煮过头的虾，它会使它们有嚼劲且无味。
• 老虾或冷冻虾不易剥落。
• 可以将2-4瓣大蒜和/或1-2洋葱添加到烹饪水中，为虾调味。
• 别忘了（KISS）极简烹饪，亲亲厨师！
• 用番茄酱，辣根，柠檬或酸橙汁，辣酱，伍斯特酱和蜂蜜制成鸡尾酒酱。
• 加入土豆，香肠和洋葱以及香草并煮熟，制作出低谷煮粥（美国路易斯安那州的食谱），直到土豆煮成三分之二为止。然后加入虾，玉米粒，清洁的螃蟹和小龙虾。这些最后的食材与虾一样快地煮熟，所以当虾漂浮时，捞起。
• 锅盖上盖子可以加快烹饪过程，但是您必须非常小心地注意虾不要煮得过熟。

警示语

• 用开水小心。