鸡肉炒饭

作者: Roger Morrison
创建日期: 28 九月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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Chicken fried rice | 鸡肉炒饭
视频: Chicken fried rice | 鸡肉炒饭

内容

鸡肉炒饭是一道受欢迎的中国菜。这是一个很有趣的食谱,因为您可以使用各种残over剩饭,例如冷米饭,鸡蛋,鸡肉块以及冷冻或新鲜蔬菜。请按照本文中的步骤来制作这道美味的菜。

5的第1部分:煮饭

  1. 取600克白米饭。 您可以直接从冰箱使用此食谱。
    • 当米饭用完时,将480毫升水烧开,然后加入380克印度大米。将锅盖放到锅上,将热量调低。煮沸20分钟。在烹饪时间结束之前,请检查米饭是否粘稠。静置五分钟,然后用叉子将其松开。将米饭放在烤盘上冷却至室温。
    • 您也可以使用电饭煲使米饭更快。准备好后,将其放在烤盘或冰箱中冷却。

5的第2部分:烤鸡

  1. 切碎1小洋葱和2瓣大蒜。
  2. 从冰箱中取出一包冷冻的豌豆或胡萝卜。
  3. 用切成薄片的葱装饰。 立即投放。

尖端

  • 为了获得更饱满的风味,您可以用麻油代替一些植物油。

生活必需品

  • 冷白米饭
  • 大煎锅/炒锅
  • 植物油
  • 鸡块
  • 洋葱
  • 冷冻豌豆
  • 冷冻/新鲜胡萝卜
  • 大葱
  • 撇渣器
  • 碗类
  • 酱油
  • 量杯
  • 麻油(可选)