视频: 今天才知道,原来剁肉馅还有这个小窍门,1分钟全剁好,太省力了
内容
灼碎的牛肉是将肉类多余的脂肪用于另一种菜肴(例如炸玉米饼)之前的一种去除肉类的方法。有两种标准的烤肉方法-在火炉上或在微波炉中。请按照以下步骤学习如何烤肉。
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方法1之2:在炉子上烧肉
使用漏勺去除多余的脂肪和水分。 用一些厨房用纸吸干多余的水分。
尖端
- 一些食谱要求用洋葱烤肉。在加入牛肉末之前,将洋葱切成细末或粗切,然后照常煎炸。
- 如有必要,使用草本盐调味。
- 要获得更多风味,请在肉中加牛肉汤,而不要加水。
生活必需品
- 纸巾
- 橄榄油或黄油
- 平底锅
- 抹刀
- 碎肉
- 1/4杯(60毫升)水
- 滤器