防止冰在凉爽的盒子里融化

作者: Eugene Taylor
创建日期: 13 八月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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内容

没有什么比带着装满糖果的凉爽的盒子去海滩或公园更好的了。如果天气很热,您可能想带冰,但是如何防止冰融化呢?幸运的是,有一些技巧可以帮助您将冰淇淋保持更长的时间。

方法1之2:使用干冰

  1. 买它 一个35升的冷藏箱大约需要5-10公斤。 您可以在大多数超市购买干冰,每0.5公斤约1-3欧元。干冰每天的蒸发速度约为2.5-5公斤,因此如果提前购买,将一无所有。
    • 干冰通常以25x5厘米的块出售,重约10公斤。每40厘米的冷却器长度需要一个块。
    • 您可以通过将二氧化碳灭火器喷到枕套中2-3秒钟来自己制作干冰。如果您要自己尝试,请戴上手套,紧身的鞋子和其他防护设备。
  2. 选择带通风口的隔热冷却器。 由于干冰会产生烟雾,因此您的冷却器必须具有通风孔或挡板,以使烟雾逸出。如果您的冷却器是完全密封的,则蒸气会积聚压力,从而可能导致爆炸。
    • 如果您的冷藏箱没有烤架或挡水板,请稍微打开盖子。
    • 塑料和聚苯乙烯泡沫塑料冷却器是储存干冰的常见选择。
  3. 处理干冰时,请使用厚手套。 干冰会灼伤您的皮肤-实际上,摄氏-80度的灼伤是严重的冻伤。因此,从冰盒中取出冰块时,重要的是不要让皮肤接触干冰!
  4. 将冰块放在冷却器的底部。 由于凉爽的空气滴落,干冰放置在要保持凉爽的物品上方时效果最好。如果可能,将干冰放在冷却器中的其他物品上。
  5. 用毛巾将干冰包好,然后将其放入冷却器中。 这样可以隔离干冰,并使其保持更长的冷却时间。它还有助于保护冷却器中的其他物品免受干冰的损害。
  6. 将饮料和其他零食放在单独的冷却器中,以免冻结。 干冰足够强大,可以冻结下面的任何东西。因此,最好将饮料和零食保存在单独的冷却器中,以防止它们冻结。它还有助于延长干冰的寿命。
  7. 填满冷却器中的任何开放空间。 冷却器中的空白区域可确保干冰更快地蒸发。如果您没有足够的食物放入冷却器中,则可以用普通的冰块,毛巾或报纸填充空间。当然,您也可以购买更多的冰淇淋!
    • 装满冷却器后,请紧紧盖上盖子。
  8. 如果您在车上随身携带冰块,请将冷却器放在后备箱中。 干冰蒸发后会形成二氧化碳。在狭窄的封闭空间(例如汽车)中,二氧化碳的堆积可能使您头昏眼花或失去知觉。
    • 如果行李箱中没有足够的空间,请确保打开窗户或将空调设置为使新鲜的空气流通。
  9. 使冷却器远离阳光直射。 如果您将干冰放在阴凉处,它将保持更长时间的寒冷。
  10. 完成后,将干冰留在室温下。 清洁干冰非常简单!制冰完毕后,将冷却器保持打开状态并将其放置在通风良好的区域。干冰将转化为二氧化碳并蒸发到空气中。
    • 切勿将干冰丢弃在下水道,水槽或卫生间中。如果干冰膨胀过快,它会冻结并打碎管道,甚至可能导致爆炸。

方法2之2:使用纯冰

  1. 选择一个高质量的隔热冷藏箱。 并非所有的散热器都一样!不同品牌使用他们自己的绝缘方法。比起一次性泡沫聚苯乙烯冷却器,来自Yeti或Coleman等品牌的高质量冷却箱在防止冰融化方面效率更高。
  2. 在填充冷却器之前先冷却冷却器。 您不想将冰块放在温暖的冰箱中。将冷却器放到内部使其冷却。如有必要,您可以将一桶冰块冷却。准备好收拾冰块时,倒出冰块并放入新鲜的冰块中。
  3. 将冰块放在冷却器的底部。 冷却器底部的东西保持最冷。不需要冷冻的东西可以放在冷却器的顶部。不要在装有冰的凉盒中放置任何温暖的东西,凉盒必须保持尽可能冷!
  4. 倒一大块冰,使其慢下来。 使用大锅或砂锅制作大冰块。冰块越大,冰块冻结的时间就越长,而冰块冻结的时间就越长!
  5. 在冰上加一层岩盐,以减慢它的速度。 岩盐有助于减缓冰的融化。过去,甚至还使用岩盐来制作冰淇淋!直接在冰上撒上一两撮岩盐。
  6. 将冰淇淋放入冷藏箱中的冰袋中,以达到额外的隔热效果。 可重复使用的保冷袋常用于商店中,以保持热食品的温度和冷食品的温度。尝试将冰放入其中一个袋子中,然后将其放入较凉的容器中,并用冰将其包围。
  7. 填满冷却器中的开放空间。 开放空间使冷却器中的冰融化得更快。如有必要,请使用毛巾将冷却器完全注满。
  8. 尽可能保持冷却器关闭。 打开冷却器的次数越多,冰融化的速度就越快。最好将饮料放在单独的冷却器中,因为这些饮料通常会从冷却器中取出。
  9. 尝试使冷却器远离阳光直射。 如果您在没有阴影的地方,但是要至少将冷却器放在椅子后面或雨伞下以保持凉爽,这可能会很困难。

警示语

  • 始终将干冰存放在通风良好的地方。
  • 处理干冰时,请戴手套。
  • 使干冰远离儿童和宠物。
  • 切勿吞咽干冰。