内容

• 脚步
• 方法 1 of 2：整个椰子
• 方法 2 of 2：椰子干
• 提示
• 你需要什么

如果您决定购买椰子，知道如何正确选择和储存它不会有什么坏处。阅读这篇文章，了解如何选择优质椰子并妥善储存。

脚步

方法 1 of 2：整个椰子

1. 1 挑选一整颗椰子，放在耳边。
2. 2 摇晃椰子。 一个好的椰子里面总是含有椰奶。如果您根本听不到任何声音，则意味着您选择的椰子已经熟透，并且很可能尝起来有肥皂味。
3. 3 确保您选择的椰子是完整的。 检查胎儿是否有明显的损伤。如果您发现裂纹、碎屑或凹痕，请选择不同的椰子。有三个孔的地方要特别注意。液体不应从它们泄漏。
4. 4 估计椰子的重量。 一个好的椰子通常很重；取两个椰子并相互比较。重一点的是你的。
5. 5 如果您遇到变质的水果，请将其退回商店。 即使您遵循本文中的所有提示并选择了一个好的椰子，也可能会发生坚果内部已腐烂的情况。
6. 6 将整个椰子存放在冰箱中不超过两个月。 打开的椰子可以在冰箱中存放几天。或者，您可以冷冻椰子果肉并将其储存 8 到 10 个月。

方法 2 of 2：椰子干

1. 1 选择椰子片时，一定要阅读包装上列出的成分。
   • 检查有效期。如果您看到保质期已过或接近到期日，请不要服用此类产品。
   • 检查产品是否含有防腐剂。如果您注意到组合物中含有亚硫酸盐，请勿使用此类椰子片。
2. 2 将椰子片存放在阴凉干燥的地方，并在有效期前使用。

提示

• 椰奶与许多菜肴相得益彰。咖喱、汤和酱汁都是在此基础上制作的。
• 椰奶适合搭配鸡蛋和鱼。您也可以将其添加到汤、肉类和家禽中。
• 有些店铺可能会在您面前打开椰子，以确保产品质量上乘。您永远无法完全确定这种坚果的质量。我们不知道外壳下面是什么。因此，您可以利用此优惠。

你需要什么

• 椰子
• 干椰子或椰子片