如何在家里种植沙拉

作者: Bobbie Johnson
创建日期: 4 四月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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内容

无论您的花园空间不足,还是只想全年种植生菜,这种植物在家中都可以轻松种植。由于生菜在室温和阳光直射下茁壮成长,因此它可以很好地适应家庭条件并在基本护理下存活。即使您以前从未在家里养过任何植物,您只需要普通的盆栽土壤、水、肥料和照明,或者一个太阳窗来保持植物的强壮。播种一个月后,就可以收获生菜了!

脚步

第 1 部分(共 3 部分):在盆中种植生菜种子

  1. 1 选择一种在家里感觉很好的沙拉品种。 虽然大多数生菜品种都可以在家种植,但有些品种会让您比其他品种更容易成功。从您的花园中心或种子商店购买以下任何沙拉品种:
    • “莫斯科温室”;
    • “翡翠花边”;
    • “议会”;
    • “杜布拉瓦”;
    • “可能”;
    • 巴黎绿;
    • 贝特纳;
    • “梅洛”。
  2. 2 用强迫土壤填满一个罐子。 强制种子应该是轻量级的,以促进根系生长并提供良好的排水而不让水停滞。如果您找不到用于催种的特殊土壤,您可以用等量的泥炭或椰子纤维、蛭石和沙子自行准备。
    • 每株植物需要约 10-15 厘米宽和约 20 厘米深的土壤。选择满足这些要求的盆栽。
    • 买一个底部有排水孔的锅。在下面放一个滴水盘,让水流进去。
    • 您可以在大多数园艺商店和园艺中心找到现成的强制混合料。
  3. 3 将种子播种到相距约 2.5 厘米的土壤中。 在地下挖一个 1-1.5 厘米深的洞,将生菜种子放在其中,彼此相距约 2.5 厘米。将自己限制在每盆四颗种子,这样您就不必在幼苗出现时将它们变薄。如果您想种四颗以上的种子,请事先准备好几盆。
  4. 4 用土壤和水轻轻地撒上种子。 取一把土,小心地撒上沙拉种子。用水装满喷雾瓶,轻轻润湿土壤,以免洗掉种子。
  5. 5 如果您不想等待芽,请立即种植生菜幼苗。 如果你没有耐心等待芽出现,你可以用幼苗种植沙拉。使用与种植种子相同的技术:在盆中种植不超过四株植物。
    • 现成的生菜幼苗可以从手中购买或在花园中心搜索。

第 2 部分(共 3 部分):幼苗护理

  1. 1 每天使用喷雾瓶润湿盆栽土壤,直到出现新芽。 当种子发芽时,生菜需要每周浇水约 25 毫米的雨水。每天用手指检查土壤两次,并在干燥时浇水。
    • 土壤应保持湿润,但不能积水。
    • 检查水分含量的另一种方法是升高锅。如果它很重,则土壤已被水饱和。
  2. 2 在室温下种植生菜。 生菜在18-21℃生长最好。根据需要打开空调或暖气,使您的植物尽可能保持在最稳定的温度。
    • 如果外面足够温暖或凉爽,您可以定期将植物暴露在新鲜空气中。
  3. 3 将沙拉盆放在阳光充足的窗户或荧光灯下。 生菜在阳光直射下生长最好。如果您住在阳光很少的地方,请从花园中心购买一盏荧光灯,并将其挂在沙拉上方约 30 厘米处。
    • 沙拉每天至少需要 12 小时的直射阳光,但最好是 14-16 小时。
    • 请记住,在人造光下生长的植物通常需要比在阳光直射下更多的背光时间。准备在 14-16 小时左右提供人工照明,而不是 12+。
  4. 4 当叶子开始枯萎时,给沙拉浇水。 当植物缺水时,生菜叶子开始明显枯萎。如果您注意到叶子已经枯萎,请将其倒在生菜上,使土壤再次变湿,但不会积水和湿透。
    • 气温越高,你就越需要经常给沙拉浇水。
  5. 5 进行追肥 生菜种植三周后。 生菜需要氮肥才能生长,所以在播种后三周或当第一片叶子出现时,用液体肥料喷洒幼苗。将肥料喷洒在离土壤更近的地方,以防止肥料直接洒在叶子上并引起灼伤。
    • 使用液体肥料。颗粒肥料必须与土壤混合。
    • 有机苜蓿粉富含氮,可作为长期、渐进的肥料,非常适合沙拉酱。
    • 也可以使用基于鱼粉或海藻的乳化肥料,但它们会发出刺鼻的气味,通常不推荐用于种植生菜等植物。

第 3 部分(共 3 部分):收获

  1. 1 种植后 30-45 天开始收获生菜。 平均而言,生菜从种子长成成熟植物需要 30-45 天。检查日历框以在大约 30 天后开始收获。
    • 自制的生菜会继续生长成熟,所以在您第一次采摘叶子后,您可以继续收获。
    • 家中种植的沙拉通常长到 10 厘米高。
  2. 2 早上收获。 早上,植物的水分最饱和,并且本身更强壮。如果可能,请在午餐时间前的清晨收获生菜,以保持种植园的健康。
    • 如果您无法在早上收获,请不要在午餐时间这样做,因为此时植物的水分饱和度最低。
  3. 3 只从灌木上切下外面的叶子。 不要采摘整个植物。随着叶子的逐渐收集,植物可以使您受益数月。用一把花园剪刀或剪刀剪掉 3-4 片外叶,让植物恢复并进一步生长。
    • 不要切开沙拉的核心。仅限制外部叶子以最大化您的潜在产量。
  4. 4 将收获的沙拉在冰箱中存放 5-8 天。 根据品种的不同,生菜可以冷藏 3 到 10 天。检查您的特定品种可以放在冰箱中存放多长时间,并尝试在沙拉变干之前使用它。
    • 如果您知道在接下来的 5-8 天内您不会将沙拉用作食物,请在收获前等待几天。
  5. 5 每两周重新收获一次。 植物需要大约两周的时间才能恢复并长出新叶,然后才能再次收获。从第一次收获开始,每隔两周继续收获叶子,以保持植物健康并长出更多叶子。
    • 确保在重新收获幼苗之前至少等待两周,因为它们可能需要更长的时间才能从第一次叶子修剪中恢复。
    • 每两周额外播种一次生菜以延长收获季节。

提示

  • 与其在家里种生菜,不如在前廊放一容器生菜,并以同样的方式照料它。
  • 如果您的花园中有空闲空间或搬到温暖的气候,那么您可以随时将自制沙拉移植到外面。

警告

  • 不要冷冻生菜。冷冻沙拉失去其质地和风味。

你需要什么

  • 生菜种子或幼苗
  • 催种土
  • 背光(可选)
  • 花园或普通剪刀
  • 氮肥