内容

• 脚步
• 方法 1 of 3：干燥 DIY 叶子
• 方法 2 of 3：干燥香草和茶叶
• 方法 3 of 3：骨架叶子
• 提示
• 警告
• 你需要什么

叶子经常晒干以装饰工艺品或保存用于烹饪的草药。干燥树叶的方法有很多种，所以花点时间找出它们并找到最适合您的目的的方法。幸运的是，大多数方式的资源都可以从舒适的家中轻松获得。

脚步

方法 1 of 3：干燥 DIY 叶子

1. 1 如果叶子不需要平整，请将其风干。 把叶子放在一个浅的容器里，或者把它们绑在一个小圆面包里。暴露在阳光下几天，检查它们是否干燥。阳光会使叶子变干，但边缘可能会卷曲。这些叶子不能用于工艺品，但它们非常适合干插花。
   • 不是 如果您想保留天然叶子的全部丰富度，请将叶子放在阳光直射下。阳光直射会褪色并减弱鲜艳色彩的活力。
   • 来自窗户或吹风机的气流会使叶子更快地干燥。
2. 2 抚平叶子并以缓慢但简单的方式干燥。 将一张大叶子或几片小叶子放在两张纸巾之间，以免叶子重叠。打开一本大书，就像一本百科全书，在书页之间放上多叶的纸巾。合上书，平放在看不见的地方。将其他书籍或重物放在上面。每周检查一次，看看叶子是否干燥，如果纸巾潮湿，则更换纸巾。
   • 如果叶子被雨淋湿，请用纸巾擦干。如果叶子非常潮湿，或者您担心书页不会弄脏，请多加一层纸巾。
   • 如果您在同一本书中晾晒几片不同的叶子，请在叶子堆叠的叶子之间至少留出 3 毫米的距离，以确保每片叶子都有足够的重量。
3. 3 使用压花机代替快干机。 您可以购买一个大型压花机并将叶子放入其中，或者自己用胶合板和纸板制作一个压花机。它比书本方法成本更高，需要更多材料，但空气循环可以提高干燥速度，过程只需几天。
   • 将叶子放在两张纸巾之间。将纸巾放在两张吸水纸或几张额外的纸巾之间。将所有这些层放入压花机中，合上并收紧。每隔几天检查一次更换湿毛巾，直到叶子变干。
4. 4 在微波炉中干燥大而厚的床单。 在微波炉的盘子上的两层纸巾之间放一张厚纸。在里面放一个盘子和一小杯水，然后打开 30 秒。如果叶子仍然不干燥，请再次打开它 10 秒钟，依此类推，检查两次转动之间的叶子。
   • 注意力：叶子在微波炉中很容易着火，所以这种方法只适用于大而厚的叶子。一杯水有助于防止火灾，因为部分微波能量用于加热水。
5. 5 用熨斗熨烫新鲜的叶子以保持颜色。 这种方法最适用于尚未变色或开始干燥的新鲜叶子，但如果它们潮湿，您应该用毛巾轻拍它们。将一张纸放在两层蜡纸之间，然后在蜡纸上放一条毛巾。加热熨斗并将其在毛巾上运行，按压 2-5 分钟或直到一侧变干。将蜡纸层翻过来，再次用毛巾覆盖并再次熨烫。
   • 注意力：此程序应由成人完成，因为儿童可以用热熨斗烫伤自己。
   • 确保熨斗没有设置为蒸汽。
   • 熨烫完床单后，剪下床单周围的蜡纸，小心地撕下每一层。蜡将保留在板材表面并防止其变色。
6. 6 您可以用水和甘油保持大片常绿叶子的质地。 叶子会变成褐色，但它们的结构和弹性会保持很长时间。这种方法特别适用于宽阔的常绿叶子，如玉兰叶。在一个浅碗中混合一份甘油和两份水，然后将叶子浸入这个碗中，使其完全被液体覆盖。叶子可以在大约 4 天后使用，或者将它们留在溶液中几周以永久保存。
   • 这种方法之所以有效，是因为叶子中的水被甘油代替，与水不同，甘油不会蒸发。
   • 如果叶子漂浮，用纸盘或其他你不介意弄湿的物体盖住它们，这样叶子就可以用它的重量保持在液体表面以下。
   • 如果液位低于叶子的水平，请添加更多的水和甘油。

方法 2 of 3：干燥香草和茶叶

1. 1 冲洗掉新鲜香草上的污垢。 如果这束新鲜香草看起来干净无尘，则无需清洗。当然，如果你刚从花园里摘下它们，它们上面可能会有灰尘和污垢。在流水下轻轻冲洗草药并摇晃以去除水分。
2. 2 在使用任何方法之前，先将草药散布蒸发。 如果你清洗了草药或者它们是潮湿的，你必须首先去除多余的水分。将它们铺在纸或干净的厨房毛巾上，让水滴从绿色植物的表面排出。
3. 3 在微波炉中快速干燥一些草药或茶叶。 如果您现在想使用草药，请使用此方法一次擦干一小把。这种方法也适用于刚刚用来泡茶的茶叶。对于其他材料，将小叶或草片放在两张干纸巾之间。一次打开微波炉 30 秒，直到叶子变脆，特别注意着火的迹象。
   • 薄荷和罗勒等多汁、多肉的香草在微波炉中不易干燥，除非它们已经部分干燥。
4. 4 将浓稠或坚硬的草药挂在室内晾干。 您可以从含有少量水分的草药开始，几周后就会变干。把草捆成一束，把茎倒挂。这应该在黑暗、封闭的空间中进行，因为阳光会对草药的颜色和香气产生不利影响。
   • 这一类的草药往往有坚硬或厚厚的叶子。这是 迷迭香, 香菜, 智者 和 百里香.
   • 如果您想以这种方式干燥带有柔软肉质叶子的草药，请将它们小束地挂在纸袋中。在袋子底部打孔并将其悬挂在通风良好的地方，以帮助更快地干燥草药并防止形成霉菌。
5. 5 在低烤箱中干燥多肉或柔软的植物。 叶子柔软多汁的植物必须快速干燥，否则它们会发霉。把叶子从茎上拉下来，放在两张纸巾之间，这样它们就不会相互接触。你最多可以用这种方式做五层，在树叶和纸巾之间交替。将它们放在烤箱中的安全盘子上，并将烤箱设置为最低设置。这种干燥可能需要长达 8 小时。
   • 转动烤箱的控制旋钮，直到控制灯亮起或灯亮起。
   • 这种方法很好干燥。 罗勒, 智者, 月桂叶 和 薄荷.
6. 6 在草药变干、变脆和易碎后，将它们放入密闭容器中。 在储存或添加到食物中之前，用手指压碎草药。将干燥的香草存放在密闭容器中，置于阴凉、干燥和黑暗的地方，以保持其香气更持久。
   • 干药草比新鲜药草味道更浓。如果食谱包含新鲜香料，并且您想用干香料代替它们，则使用指定量的 1/3，如果是罗勒，则使用指定量的 1/2。
   • 茶叶放入茶壶后可立即晾干。上述微波干燥方法适用于少量，较长的干燥时间会导致霉菌生长。干茶叶的使用方式与草药相同，或用于消除家中令人不快的气味。

方法 3 of 3：骨架叶子

1. 1 选择叶脉粗而轮廓分明的叶子。 在这种情况下，您将移除大部分叶子，只在基部留下一个叶脉网络。对于这样的项目，最好选择在不同方向保持形状的坚韧叶子。刚落下的枫叶或橡树叶很适合工作，常春藤或玉兰等蜡叶也很适合。
2. 2 将一升水倒入平底锅中。 如果叶子很少，您可以使用较小的锅。如果是这种情况，请按比例减少下面列出的其他成分的数量，或者只使用一半大小的所有成分。
3. 3 戴上手套。 您将要制备的混合物可能对皮肤有害，因此在与其他成分混合之前，请戴上乳胶或橡胶手套。完成工作后，不要忘记在流水下用清洁剂清洗所有工具；在不摘下手套的情况下执行此操作。
4. 4 加入一些小苏打或苏打灰。 这些化学品可以在杂货店或药店找到。无论您使用哪一种，2 汤匙（或 30 克）就足够了。这些化学物质中的任何一种都会慢慢地将叶子变成果肉，直到只剩下茎和叶脉。
5. 5 把叶子放在平底锅里。 将尽可能多的叶子放入平底锅中轻轻搅拌，不要溅出任何液体。
6. 6 煮滚。 叶子可以用文火炖或煮沸，然后加热。混合物应该稍微起泡。
   • 尽可能将温度保持在 80 ºC。
7. 7 将混合物放在低温下，直到叶子开始腐烂，偶尔搅拌。 根据板材的厚度，这可能需要一整天或几个小时。偶尔轻轻搅拌，检查叶子是否柔软和腐烂。
   • 当它沸腾时，你需要添加更多的水。如果需要，可以每四小时更换一次混合物以加快该过程。
8. 8 将腐烂的叶子转移到一壶冷水中。 出于这些目的，玻璃器皿是合适的——它会让你更容易看到你在做什么。使用抹刀或其他工具，小心地将每张纸放在平盘上，以免与其他纸接触。
9. 9 使用小而硬的刷子去除任何剩余的果肉。 叶子应该很薄，粘着一层糊状的残余物。轻轻缓慢地从叶子上去除果肉，只留下一个叶脉网络，或者根据叶子的结构，留下一层薄薄的半透明层。
   • 在此过程中，您可能需要在冷水流下冲洗叶子一次或多次，以冲洗掉任何剩余的果肉。
10. 10 在不摘下手套的情况下清洗所有用过的材料。 清洗平底锅、煮过叶子的盘子和其他接触过沸腾混合物的物品。使用肥皂和温水。
11. 11 让叶子晾干。 您可以在纸巾上风干它们，在书页之间轻轻擦干它们，或使用压花机。在一两天内，您将有一个独特的机会用干树叶装饰您的工艺项目。由于它们的透明度，这些叶子在玻璃表面上特别有效。

提示

• 用熨斗烘干叶子时，使用一种材料作为熨斗表面和顶层蜡纸之间的屏障。厨房毛巾对此效果很好，因为它不会干扰热传递，这使得蜡纸可以形成坚固的外层，并且不会干扰纸张完全平整。此外，毛巾将保护熨斗的热表面免受熔化的蜡的影响。
• 您可以在药店、一些杂货店和工业商店购买甘油、小苏打或苏打灰。

警告

• 始终非常小心地观察在微波炉中干燥的叶子。如果它们开始冒烟或变黑，请关闭炉子。如果仍有部分仍然干燥，请使用其他方法将它们完全干燥，例如压榨。

你需要什么

• 纸巾
• 厚重的书 要么
• 甘油和水 要么
• 微波 要么
• 铁和蜡纸 要么
• 阳光

对于叶子的骨架

• 平底锅
• 水
• 小苏打或苏打灰
• 玻璃盘
• 抹刀和/或搅拌工具
• 小硬刷