内容

• 踩
• 第2部分（共1部分）：牛排的选择和调味
• 尖端
• 警示语
• 生活必需品

您可以在工作日内享用烤牛排，但也可以将其保存在特殊的场合（因为我们都知道爱会从肚子里溜走）。在烤箱中烤牛排是准备牛排的好方法，尤其是在您无法烧烤的情况下。烧烤架比烧烤架的优势在于温度恒定，当然，您也可以在内部准备牛排。

踩

第2部分（共1部分）：牛排的选择和调味

1. 服务牛排，享受！

尖端

• 只将牛排翻一次。首先让它在一侧煮，然后在另一侧煮。
• 如果由于烤箱温度合适而导致元件一直关闭，则可以让烤箱门稍微打开。许多烤箱对此具有特殊功能：打开门并感觉它是否保持半开状态。如果没有，您可以将一些铝箔卷成圆柱体，将其插入烤箱门之间-但只能用烤箱手套接触，因为它可能会变得很热！

警示语

• 立即丢弃多余的腌泡汁，不要试图将生腌泡汁用作调味料（腌泡汁已经与生肉接触，这可能会使您生病）。
• 处理生肉后，务必洗手并消毒工作表面。
• 移动烤箱架或烤盘时，请务必使用烤箱手套。

生活必需品

• 牛扒
• 腌料成分
• 腌料托盘
• 冰箱
• 带有烤架的烤箱
• 烤箱烤盘
• 厨房钳（或叉子）
• 刀
• 草药