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• 方法1之3：旋转鸡蛋
• 尖端

您的冰箱旁边有未煮熟的鸡蛋吗？不要担心-它们看起来可能相同，但是您可以通过许多不同的方式来区分它们。了解下面的一些简单测试，您将再也不会混淆它们。

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方法1之3：旋转鸡蛋

1. 用洋葱皮煮鸡蛋。 如果在煮鸡蛋时标记了鸡蛋，则不必进行上述测试。一种简单的方法是在烹饪的鸡蛋中加入一些松洋葱皮。煮熟的鸡蛋将变成漂亮的米色。这样可以更容易地将它们与未煮鸡蛋区分开。
   • 使用的洋葱皮越多，颜色效果就越明显。如果愿意，可以使用约12个洋葱皮使鸡蛋的外壳颜色深。
   • 红洋葱皮可以使鸡蛋的颜色比白洋葱或黄洋葱的颜色更深。
2. 用食用色素涂上鸡蛋。 使用食用色素或油漆制作复活节彩蛋，可以轻松分辨出哪些鸡蛋已经煮过或尚未煮过。您甚至可以对鸡蛋进行颜色编码：红色代表煮熟的鸡蛋，蓝色代表煮熟的鸡蛋，等等。
   • 如果您在一个小锅里煮鸡蛋，则可以在烹饪时加入几滴食用色素和几茶匙醋。或者先煮鸡蛋，然后让它们 之后 加入½杯开水，1茶匙醋和几滴食用色素的混合物。
3. 把它写在秤上。 这种方法虽然不漂亮，但又快速又容易。照常煮沸鸡蛋，将其从水中移出并晾干。当它们完全干燥后，用铅笔或荧光笔标记它们。例如，您可以在其上写“ G”表示“煮熟”。
   • 不用担心-无论如何，您先将碗取下。即使使用墨水，这也不会使煮鸡蛋不适合食用。

尖端

• 将生鸡蛋与煮鸡蛋进行比较时，可以最好地看到这些测试的结果。如果您有一个未煮过或煮过的鸡蛋，则可以将其用作比较结果的比较工具。
• 该网站对将不同颜色的鸡蛋染色需要多少食用色素提供了很好的指导。