内容

• 原料
• 踩

这是一种带有印度风味的美味鸡块的食谱。

原料

• 鸡大腿，成块
• 3汤匙柠檬汁
• 3至5瓣大蒜，压碎
• 1/4茶匙现磨胡椒粉
• 盐调味
• 面包涂层
• 25克面粉，加少许盐调味
• 1个鸡蛋，打一点水
• 60克面包屑
• 油炸用植物油

踩

1. 将鸡肉块放在碗中。
2. 用柠檬汁，大蒜，盐和胡椒粉腌制，然后盖上盖子在冰箱中搁置6-8个小时。
3. 把鸡蛋打在一个碗里。
4. 用面粉盖住每块鸡肉（压得很好），然后将其浸入鸡蛋中，然后压入面包屑中。 将其放入冰箱，直到准备炸熟为止。
5. 用中火加热油。 用小火炒三到四分钟。一次做两到三遍，直到金黄色和鸡肉煮熟为止。
6. 让它流到厨房用纸上。
7. 用柠檬片和香菜或欧芹装饰。 服务与辣酱。