作者:
Eugene Taylor
创建日期:
9 八月 2021
更新日期:
1 七月 2024
内容
薄荷油有很多用途-包括在饮料，巧克力和糖衣等食品中以及许多天然应用中赋予薄荷风味；从驱除蚂蚁到咳嗽时溶解粘液。制作自己的提取物需要花费几周的时间，但它既便宜又容易实现。
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第1部分，共2部分：制作硬币提取物
选择要在其中提取的液体。 伏特加酒或另一种酒精含量高的蒸馏饮料是理想的选择，因为它既含有水又含有酒精以溶解油。您也可以用苹果醋或甘油代替，但最终产品的强度和耐用性会降低。自制的s剂（如商店购买的香草提取物）通常加工得如此少量，以至于酒精不是问题。 - 如果您使用干燥的薄荷叶，请以酒精度为45–60％的伏特加酒为食。
- 对于新鲜的薄荷叶，因为它仍然含有水分，请使用酒精含量为90–95％的伏特加。
将薄荷叶切碎或压碎。 将一束新鲜的薄荷叶切成两片或三片，或用杯子底部将其压碎，使更多的油进入液体中。干燥的叶子可能会被手工弄碎或留得整整齐整。 - 使用前，请先清洗新鲜的薄荷叶。
- 无需取下茎，但丢弃任何松弛或变色的叶子，因为它们可能变烂了。
将薄荷塞入密封罐中。 如果您想要浓烈的tin剂，请不要在顶部留出超过1/2英寸的空间。如果愿意，可以使用更少的薄荷叶，但结果可能会减少芳香和风味。当薄荷装在罐子里时，在罐子上倒入太多酒精，以使叶子完全覆盖。关紧罐子。 - 叶子可能先浮起来。您可以用勺子将其推下。通常，几天后它们会自行沉没。
让锅坐几个星期，时不时地摇晃东西。 锅到底可以放置多长时间取决于最终want剂的强度。通常需要四到八个星期。大多数人喜欢将锅放在黑暗的地方，因为阳光会缩短reduce剂的保存期限。每周一次或两次，将罐子摇晃几分钟，以便油更好地溶解。 - 您可以不时品尝一滴，然后看看您是否认为它已经足够强壮了。
将液体通过咖啡过滤器倒入棕色玻璃瓶中，以除去叶子和沉淀物。 将the剂保存在棕色玻璃罐中，以延长其保存期限并保护其免受日光照射。尽管tin剂逐渐减少，但它可以保存至少六个月。 - 如果the剂闻起来像伏特加酒或不如您想要的浓烈，请将罐子打开一会儿，上面放上咖啡过滤器或布。然后一些酒精蒸发。
第2部分（共2部分）：使用薄荷tin剂
在热饮中加几滴。 将1-3滴加入热巧克力，热水或凉茶中。如果您的less剂强度不高，则可以添加更多。酒精的含量仍然可以忽略不计，所以不要担心饮酒后便秘。 - 喝薄荷可以帮助解决某些类型的消化问题，但如果您有胃灼热或胃部不适，请不要使用它。
为您的烘焙食谱增添风味。 约1/2茶匙（2.5毫升）的自制薄荷提取物足以使巧克力蛋糕，软糖或蛋白甜饼具有美味的薄荷味。尝试提前找到合适的量，因为自制提取物的强度各不相同。使用一些方法，例如糖衣，很简单：总是添加一点提取物，然后品尝直到对结果满意为止。 
驱除昆虫。 薄荷提取物可以排斥蚂蚁，苍蝇和飞蛾，但对小鼠或大鼠几乎没有影响。用cotton剂浸湿棉球，并将其放置在受虫害影响的区域。每周更换一次或两次棉球。 - 将棉球放在宠物接触不到的地方。
使用薄荷改善记忆力和注意力。 一些研究表明，薄荷油可提高浓度。在学习，进行测试或任何时候感到紧张或疲倦之前，将the剂放在布上并闻一下气味。 
用油将其稀释后可在皮肤上使用。 将几滴与甜杏仁油，橄榄油，乳木果油或另一种对皮肤友好的油混合制成软膏。如果粘液粘在胸口，或者在酸痛的肌肉，关节或常春藤皮疹上擦，以减轻疼痛。如果您有紧张性头痛，请在额头和太阳穴上擦一下。
尖端
- 为了确保植物中的油含量尽可能高，摘油的最佳时间是上午10点左右，或者是露水蒸发后尽快并且一定要在太阳变得太热之前进行采摘。
- 如果tin剂中有沉淀物，请再将其倒入咖啡过滤器一次。
- 该配方用于制作making，其强度不如精油。香精油通常是通过漫长的蒸汽蒸馏过程制成的，这在家庭，花园和厨房环境中通常是不可能的。
警示语
- 只使用少量的the剂。
- 剂可以保存一年，但建议在6个月内使用。
- 切勿使用非食用酒精。即使您不打算在饮料或食品中使用the剂，异丙醇也具有强烈的难闻气味。
- 切勿将薄荷放在孩子的脸上，因为这会对呼吸产生负面影响。
生活必需品
- 干薄荷叶和45-60％蒸馏酒精
- 或者 新鲜薄荷叶和90–95％蒸馏酒精
- 可重复密封的罐子
- 滤器
- 棕色玻璃罐或瓶子
- 移液器（用于管理）
