内容

• 踩
• 方法1之4：煮干斑豆
• 尖端

斑豆长期以来一直是墨西哥菜的主食。它们是诱人的豆子，米色，带有棕色斑点，煮熟后会变成淡淡的粉红色。 “ Pinto”在西班牙语中的意思是“有斑点”，因为豆子的颜色很美。它们还具有非常令人满意的咸味，可与各种菜肴搭配使用。煮豆子很容易。

踩

方法1之4：煮干斑豆

1. 将其添加到炖煮的食物中。 如果炖菜需要豆类，请使用斑豆。

尖端

• 您可以使用斑豆代替红芸豆。
• 您可以在慢炖锅/铸铁锅中小火煮斑豆8小时。因此，几周是没有必要的。