内容

• 原料
• 棒棒糖
• 糖果糖棒
• 奶糖
• 踩
• 方法1之3：制作棒棒糖
• 方法2之3：制造糖果糖棒
• 尖端
• 警示语
• 生活必需品
• 棒棒糖
• 糖果糖棒
• 奶糖

糖是大多数糖果的基础，但是有一些糖可以最好地展现出糖的美丽质地和美味可口的简单口感。制作这种糖果，可以在假期，生日或您喜欢的时候分发。请继续阅读以学习如何制作这三个经典：棒棒糖，糖果棒和太妃糖。

原料

棒棒糖

• 190克糖
• 120毫升淡玉米糖浆
• 60毫升水
• 1茶匙调味料，例如香草，玫瑰，肉桂或橙子
• 5滴食用色素
• 棒棒糖模具和棍棒

糖果糖棒

• 480毫升水杯水
• 760克糖
• 1茶匙调味品，例如薄荷或柠檬
• 5滴食用色素
• 1个玻璃罐
• 木制串/串

奶糖

• 480克糖
• 180毫升水
• 120毫升淡玉米糖浆
• 230克黄油，软的和成块的
• 60毫升蜂蜜
• 1/2茶匙盐
• 1/2茶匙的朗姆酒提取物

踩

方法1之3：制作棒棒糖

1. 准备模具。 用不粘锅的烹饪喷雾剂或少许油喷洒它们，这样您就可以使棒棒糖更好地变形，而不会破坏它们。将木棍放在模具中。
   • 此食谱适用于任何类型的硬糖模具。您可以使用水滴形状，星星，心形或任何您喜欢的形状。
   • 确保使用糖果模具而不使用其他类型的模具，因为糖果模具可确保它不会粘住。
2. 将混合物倒入棒棒糖模具中。
3. 让棒棒糖变硬，然后再将它们从模具中取出。

方法2之3：制造糖果糖棒

1. 用约40 x 25 x 3厘米的黄油在烤盘上涂黄油。 如果您没有这种大小的烤盘，则可以使用另一个宽而浅的锡锅。
2. 从火上移开混合物。
3. 将其倒入烤盘。
4. 冷却5分钟。
5. 让太妃糖完全冷却。
6. 将太妃糖分成几部分。

尖端

• 将糖果放在保鲜膜中。

警示语

• 小心高温液体，可能会燃烧！

生活必需品

棒棒糖

• 棒棒糖模具
• 棒棒糖棍
• 不粘烹饪喷雾
• 糖果温度计

糖果糖棒

• 大锅
• 木筷子

奶糖

• 宽浅烤盘
• 糖果温度计
• 刀