内容

• 原料
• 踩
• 方法1之4：用干擦排骨
• 尖端
• 警示语
• 生活必需品

特别是在美国，他们更喜欢在烧烤架上烤排骨。但是您知道您也可以在烤箱中很好地准备排骨吗？它甚至产生美味可口的嫩多汁的肋骨。在烤箱中准备备用肋骨可以更加轻松地控制烹饪时间，而且最重要的是，当您没有花园或在下雨或寒冷的室外时，也可以用这种方式吃备用肋骨。在本文中，我们概述了烤箱烤排骨的基本方法，并为您提供了用干草药（又称干磨）和香辣烤排骨的混合物摩擦的排骨的食谱。

原料

排骨干擦:

• 一排排骨（约10排）
• 8汤匙红糖
• 2汤匙盐
• 1汤匙辣椒粉
• 1茶匙黑胡椒
• 1/2茶匙辣椒
• 1/2茶匙烟熏辣椒粉
• 1/2茶匙干百里香
• 1/2茶匙大蒜粉
• 1/2茶匙洋葱粉

烤香辣排骨:

• 一排排骨
• 1/2中等洋葱，切碎
• 120毫升番茄酱
• 1汤匙橄榄油
• 1汤匙苹果醋
• 1汤匙辣椒酱
• 2汤匙红糖
• 盐和胡椒

烤箱烤排骨的基本配方:

• 一排排骨
• 水
• 盐和胡椒

烤箱里的烤肉酱排骨:

• 一排排骨
• 烧烤酱
• 要水还是要肉汤

踩

方法1之4：用干擦排骨

1. 将备用的肋骨与三折并稍微弄湿的纸巾或餐巾纸一起使用。 请享用！

尖端

• 您可以在烹饪开始时或从肉上取下箔纸后添加烧烤酱，烟熏辣椒粉或其他调味料。
• 使用大块的烤锡，以使肉块不在一起。例如，一个沉重的矩形铝烤盘可以在其中烤一个大蛋糕，在这里效果很好。
• 尝试用鸡汤代替水。
• 检查肉是否煮得很好。如果备用肋骨仍然冻结，或者您尚未先对烤箱进行预热，则总烹饪时间将更长。
• 您可以先将备用的肋骨放在烤箱中煮熟，然后在烧烤炉上烘烤，以获得可口的味道，并使它们变得更酥脆。轻烧烤，将煮熟的排骨放在烤架上，每面烤5至10分钟。 *开始烹饪之前，必须将肉完全融化。

警示语

• 烹饪肉时，铝箔帐篷下方的空间会产生蒸汽。因此，在烹饪时间快结束时取下箔纸时要小心，以使肉变褐。

生活必需品

• 上面列出的成分
• 深（最好是）矩形金属烤盘
• 厚铝箔
• 夹钳
• 平底锅