作者:
Morris Wright
创建日期:
22 四月 2021
更新日期:
1 七月 2024
![日料师分享:花式寿司 / 北美洲创业必学,用相同的食材,一次变出6款寿司。 / 6款包括: 照烧三文鱼寿司, 火山寿司, 芒果寿司,樱花寿司,芝麻吞拿鱼寿司, 照烧三文和吞拿鱼寿司卷](https://i.ytimg.com/vi/QkBnzL1Xydk/hqdefault.jpg)
内容
寿司当然很美味,但是如果给它不同的口味怎么办?用水果制作甜的寿司甜点。
原料
- 1.5杯寿司饭
- 450毫升水
- 3汤匙糖
- 1/4茶匙盐
- 1杯椰奶
- 1.5茶匙香草精
- 水果(任何水果都可以,例如菠萝,猕猴桃,芒果,香蕉,草莓等)
踩
洗净米饭。 将米倒入一个大碗中,并装满水。用手洗米饭,直到水变成乳白色。然后将大米倒入漏勺中。
煮米饭。 将水,大米,盐和糖放在一个厚底的锅中,煮沸。减少热量,将米饭煮12-15分钟。
加入椰奶。 当米饭吸收了所有水分后,在米饭上倒一些椰奶。
让米饭冷却。 从平底锅中取出米饭,并将其放在衬有羊皮纸的烤盘上冷却。
切水果。 用刀将水果切成长条,就像通常切寿司的馅一样。
将米饭放在保鲜膜上。 用双手或勺子将米饭into成长方形。
将水果片放在上面。 小心地将米条2/3放在米饭的边缘。
卷起寿司。 将水果放在顶部后,将米饭用力地但要轻轻地滚动到树干上,注意不要使其散开。
服务寿司。 将寿司卷放在盘子上,放在切成薄片的瓜子旁边,而不是腌姜和新鲜果泥做酱油。别忘了用筷子吃饭!
尖端
- 通过将米饭放在平盘中并在上面添加水果薄片来制作饭。
- 滚动寿司时,请务必将手浸入一碗水中,以免米饭粘到您的手上。
- 如果您喝绿茶,它会带给您更多日本风味。
- 如果您喜欢甜的话,可以在上面淋些巧克力酱。
- 如果有寿司垫,也可以使用。
- 您可以用巧克力酱代替酱油,或用酸橙酸奶代替芥末。
警示语
- 在烹饪过程中,请勿在加入椰奶之前搅拌米饭,否则米饭会失败。
生活必需品
- 保鲜膜/寿司垫
- 锅底厚
- 刀
- 规模
- 滤器
- 服务盘
- 筷子(可选)