内容

• 提示
• 警告

1 姜洗净。 好好擦吧。

2 姜去皮，切成小块。 切姜时要小心。如果你洗得很好，剥皮是可选的。

3 烧水。

4 有几种方法可以继续，具体取决于您的偏好：

• 将开水倒入已经放置了新鲜切碎的生姜的茶壶中。用盖子盖住茶壶，这样它就不会太快冷却并保持茶中的芳香成分。坚持10到15分钟。
• 如果你用平底锅而不是水壶烧水，你可以把姜加入平底锅里，用小火炖15到20分钟。然后关掉暖气，静置 5 分钟后再倒入。
• 用茶具将姜放在杯子里，静置 15 分钟。用碟子盖住杯子以保持风味。

5 浸泡或煮沸后过滤茶并食用。 如果需要，添加甜味剂或额外的味道。

6 喝热的、室温的或冷的。

提示

• 食用生姜的另一个好处是，如果你经常食用它，它会燃烧脂肪并促进减肥。
• 你也可以把生姜，像糖果一样用保鲜膜包起来，放在冰箱里备用，需要的时候切掉。
• 尝试在茶中加入少许肉桂以获得辛辣味。
• 如果您有剩余的姜茶，请将其存放在冰箱中的罐子中。它可以加热或饮用冷藏。
• 如果你只想泡一杯茶，就加3汤匙。湖在一杯开水中磨碎的姜。
• 煎剂是一种具有治疗功效的药物。如果您将肉汤用于药用，请勿添加甜味剂。
• 茶变法：将姜在一杯水中煮沸，然后加入 2 杯牛奶（或豆浆）。这种茶对胃非常舒缓。
• 姜和薄荷具有协同作用。 （协同反应是一种反应，其中一种成分增强另一种成分的作用，反之亦然；换句话说，一加一大于二。）它们可以安全地添加到 任何 茶。
• 加入少许辣椒粉以增强茶的温暖度。

警告

• 如果您发烧、皮肤发炎、溃疡或胆结石，请勿使用生姜。
• 生姜也是一种抗凝剂（抑制血液凝固过程）——它作用于血液中的血小板。如果您知道自己将要进行手术，请在手术前 5-7 天停止喝姜茶。
• 在怀孕期间小剂量食用生姜是安全的，可以缓解孕吐，但您需要先咨询医生。
• 如果茶被用作感冒、恶心或轻度发烧的汤剂，请务必测量温度并监测您的整体健康状况。如果您感觉没有好转或继续感到不适，请咨询医生或其他专业人士。