作者:
Frank Hunt
创建日期:
11 行进 2021
更新日期:
1 七月 2024
内容
烤葵花籽是一种美味又健康的零食-当您在晚上突然饥饿或出门在外时非常好。烤葵花籽真的很容易,无论有没有壳,您都可以烤。请阅读下面的内容以了解操作方法!
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方法1之3:用周围的皮肤烤向日葵种子
- 将葵花籽放入碗中。 将足够的水倒入碗中以覆盖所有种子。葵花籽会吸收一些水分,因此烘烤时它们不会变干。
- 加入80到120克盐。 将葵花籽浸入盐水中过夜。这给种子带来了咸味。
- 如果您赶时间,也可以将种子和盐水一起放入锅中,使其慢火一两个小时。
- 如果您不想要咸瓜子,请完全跳过此步骤。
- 排干种子。 倒掉盐水,用厨房用纸拍干种子。
- 将烤箱预热至150ºC。 将向日葵种子一层铺在羊皮纸覆盖的烤盘上。确保种子不互相重叠。
- 将种子放入烤箱。 将种子烤30至40分钟,直到皮变成金黄色。烘烤时,皮也会在中央裂开。时不时地搅拌种子,以便它们在两侧均匀地烘烤。
- 服务或存放。 向日葵种子可以趁热将其与一勺黄油混合,并立即食用。或者,您可以让它们在烤盘上冷却,然后将其存储在密封的容器中。
方法2之3:烤无果皮的葵花籽
- 清洁向日葵种子。 将没有果皮的种子放在漏勺或筛子中,然后用冷水冲洗以除去任何污垢。卸下所有松动的外壳。
- 在烤盘或烤锡纸上衬上羊皮纸。 将烤箱预热至150ºC。
- 将种子撒在烘焙纸上。 确保它们彼此不重叠。
- 将其放入烤箱。 烤30至40分钟,或直到种子变黄变脆。偶尔搅拌以确保两面均匀地变成褐色。
- 服务或存放。 您可以立即提供热种子,也可以让它们冷却,然后再将它们放入密闭容器中以备后用。
- 如果您喜欢咸的葵花籽,请在种子仍留在烤盘上的同时撒上盐。
- 您还可以将一茶匙黄油搅入热种子中,以获得额外的美味小吃!
方法3之3:调味葵花籽
- 制作经验丰富的向日葵种子。 您可以通过添加3汤匙红糖,1汤匙辣椒粉,1茶匙孜然粉,1/2茶匙肉桂粉,一撮丁香粉,1/2茶匙胡椒粉,在种子中添加甜味或辛辣味。辣椒,3/4茶匙盐和3/4茶匙干辣椒片混合。首先将去皮的种子搅打成打好的蛋清(这样,药草就会粘住),然后在上面撒上香料混合物,以使它们完全被覆盖。如上所述烘烤它们。
- 做烤石灰向日葵种子。 这些石灰味的葵花籽在沙拉,面条或汤中都很美味。将去皮的种子搅入2汤匙鲜青柠汁,2汤匙酱油,1茶匙龙舌兰糖浆,1/2茶匙辣椒粉,1/2茶匙辣椒粉和1/2茶匙芥花籽油或橄榄油的混合物中。如前所述安排。
- 用蜂蜜做烤的葵花籽。 这是一种美味可口的点心,非常适合您的便当盒!将三汤匙的蜂蜜(您也可以用枣糖浆或龙舌兰糖浆代替)在小火锅中融化。这大约需要一分钟。加入1.5茶匙葵花籽油和1/2茶匙盐。搅拌去皮的种子,然后正常烘烤。
- 制作盐醋种子。 如果您更喜欢咸味小吃,那么此食谱正是您所要的!您所要做的就是将去皮的种子搅入一汤匙醋和一茶匙盐中,然后照常烤。
- 制作甜肉桂向日葵种子。 将种子搅拌到1/4茶匙的肉桂,1/4茶匙的椰子油和1/4茶匙的甜味剂的混合物中,即可得到低热量的甜食。
- 尝试其他简单的草药。 您可以尝试多种其他草药,既可以组合使用,也可以单独使用。如果您正在寻找一种非常快速的方法,只需在您的葵花籽中添加1/4茶匙以下任何一种,然后再对其进行焙炒:cajun调味料,大蒜粉或洋葱粉。您也可以将种子浸入融化的巧克力中,享受真正的decade废小吃!
尖端
- 覆盖着一层玉米柳也很美味!
- 葵花籽所含的维生素E与橄榄油几乎一样。
- 您也可以在160ºC下将种子烘烤25-30分钟。
警示语
- 烘烤坚果或种子时,请确保减少营养素的量,例如维生素,矿物质和抗氧化剂。尝试时不时吃生的葵花籽。
生活必需品
- 烤盘或烤盘
- 烘焙用纸
- 碗或锅