内容

• 忠告

沿刨子擦橙色。 用力将地壳推出。您只需剃去橙色的外皮，而不是白皮肤，因为它有苦味。

• 确保橙色是干净的。通常，您不会洗桔子，以为您可以去除果皮，但是果皮被剃了 也 剥皮前洗净所有污垢或农药非常重要。
• 将橙子切成两半并挤掉所有水很容易，然后再磨碎。

部分磨碎后，轻轻旋转橙色。 不要尝试一次切碎橙子的每个部分。

继续旋转并剥去橙皮，直到去除皮肤。 现在，您在砧板上应该有一些橙皮。将橙皮放入量杯中，看看准备多少。

• 桔子将磨碎约1汤匙果皮。您也可以将它们磨碎以用于配方中。

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方法2之3：使用刨床

1. 

   
   
   保持电刨托盘倾斜。 支脚将固定在切菜板上。

2. 

   沿刨花板磨碎橙皮。 轻轻将橙色按入刨床，然后将其从上至下或从手柄移至脚。用推力去除橘子皮。您只需剃去橙色的外皮，而不是内部的白色苦皮。

3. 

   每个光栅后，轻轻旋转橙色。 避免一遍又一遍地磨碎橙色的一部分，以使白色皮肤不会与果皮混合。

4. 

   
   
   继续磨碎并旋转，直到完成橘子皮的剥离为止。 将橙色果皮分组到量杯中，以查看您还需要多少个果皮。广告

方法3之3：使用蔬菜削皮器或刀子

1. 

   剥橘子就像剥土豆一样。 将修剪或小刀放在橙皮上。用力将刀片按在桔皮上，以去除果皮，切勿触摸白皮肤。由于这将为您提供较大的外壳，而不是较小的外壳，因此可以使用小型搅拌机。

2. 

   每次剥皮后，轻轻旋转橙色。 避免一遍又一遍地剥去橙色的一部分，以使白皮肤不会与果皮混合。

3. 

   继续旋转并剥皮，直到剥去橙色为止。

4. 

   将橙皮切成小块。 刀或削皮器可以为您提供大块的橙皮，您需要将其切成小块才能使用。用锋利的刀切开护套。根据您所需的大小和形状，您也可以使用小型搅拌机来完成这项工作。量出贝壳，以得到适合食谱的适量食物。广告

忠告

• 如果果皮放在密封的塑料袋中，则可将果皮在冰箱中保存长达6个月。
• 橙皮越小越细，这道菜的味道就越浓。
• 使用刨刀会比使用刨刀产生更大的橙皮。
• 用刨子会给你一小串均匀的橘皮。
• 剥皮前先洗橙子。使用肥皂和水去除农药，蜡或染料
• 使用蔬菜削皮器或小刀将使您获得大块的果皮。您可以在饮料中使用它。或者您可以将其切碎以获得小果皮。