如何制作面团

作者: Peter Berry
创建日期: 15 七月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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All Purpose Dough
视频: All Purpose Dough

内容

  • 不要减少盐分。这是有助于使面团不太粘的成分。
  • 使用的锅必须凉爽。您无需在此步骤中打开火炉。
  • 加入2杯(470毫升)水和2汤匙(30毫升)植物油。 用勺子将湿成分搅拌成干成分。您需要搅拌直至混合物均匀,并且没有面粉残留。
    • 扫将帮助您搅动顽固的面团。

    植物油替代材料

    如果您想让面团变甜使用椰子油

    如果您想制作更好的面团使用婴儿油。

    如果植物油消失了您可以使用低芥酸菜子油或橄榄油。


  • 用中火加热混合物2-3分钟,然后连续搅拌。 将火炉转到中火,然后用勺子搅拌面团。确保定期刮锅的底部,以免面团发粘或燃烧。
    • 如果炉子的温度迅速升高,只需将橡皮泥慢炖30秒钟至1分钟即可。
  • 锅干后将其从锅中取出。 您应该看到面团变稠并变成块状时,面团不再粘附在锅的侧面。当面团不再潮湿并且可以将其挤压成一个球时,请小心地将其从锅中取出。
    • 尽管可以在面团达到标准时用手将面团从锅中取出,但仍应使用勺子以免燃烧。
    • 别忘了关掉火炉,将锅从火炉中取出。您应该将锅浸入肥皂水中以方便清洁。

  • 如果您想制作彩色的面团,请添加几滴食用色素。 随着添加更多的颜色滴,橡皮泥变得更暗。通常,首先要添加5滴颜色,然后逐渐增加颜色(如果您想要更浅的颜色)。
    • 如果您想用不同的颜色制作面团,在添加食用色素之前将面团分成均匀的部分。例如,如果要使用红色和蓝色面团,请将面团分为两部分,并为每个部分添加颜色。

    一些玩面团的配件

    食用色素

    金银丝

    薰衣草或薄荷等精油

    发光涂料

    五彩纸屑

  • 揉面团30秒钟或直到面团光滑为止。 用双手挤压和折叠面团,直到没有结块为止。如果添加食用色素或其他成分,请保持面团均匀揉捏,没有斑点。
    • 如果面团仍然太热,请等待面团冷却后再揉捏。
    • 您可以将面团揉在任何平坦的表面上,例如在柜台上铺开蜡纸以获得干净的表面。

  • 将生面团放在密闭的容器中,并在冰箱中存放最多3个月。 确保容器密闭,以防止面团变干。 3个月后,或发现面团发霉时,应丢弃面团。
    • 如果橡皮泥变干,只需将其与几滴水揉合以改善状况。
    • 您也可以用塑料拉链袋存放橡皮泥。在关闭袋子顶部之前,将袋子中的所有空气排出。
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  • 方法2之2:制作可食用的棉花糖

    1. 将蛋白软糖,玉米淀粉,油和水在碗中混合。 首先,将280gr棉花糖包装倒入准备微波的碗中。接下来,加入2.5杯玉米淀粉,1杯(80毫升)植物油和3汤匙(45毫升)水。
      • 检查碗底部的信息,以查看碗是否可以在微波炉中使用。您可能会看到“微波安全使用”字样。
    2. 用微波炉加热碗约2分钟,每30秒搅拌一次。 您将需要加热混合物直到棉花糖完全融化。每隔30秒用勺子检查和搅拌混合物将有助于避免燃烧。
      • 如果煮的时间太长,棉花糖将开始变成褐色。
      • 搅拌时一定要刮擦碗底部,以免棉花糖燃烧。
      • 根据您微波炉的容量,棉花糖融化可能不会花费2分钟。
    3. 在碗中放几滴食用色素以使面团变色。 如果您希望面团具有柔和的柔和色,则只需使用几滴颜色即可。相反,如果您喜欢较暗和较浅的色调,请增加下降的次数。请注意,少量食用色素足以起到作用。
      • 如果愿意,您也可以保持面团的白色。
      • 有创造力,并结合不同的食用色素。例如,使用红色和蓝色食用色素创建紫色橡皮泥。
    4. 揉面团,直到光滑并均匀着色。 与揉面团时类似,用手将面团拉出,折叠并挤压。完成后,橡皮泥应无任何块状物或食用色素条纹。
      • 如果橡皮泥感觉太粘,请添加一些玉米淀粉并继续揉捏。
      • 揉面团之前,在手上撒些椰子油,以免面团沾到手指上。
    5. 将面团放入密封容器中,并在冰箱中存放约1周。 由于生面团是可食用的,并且是由易腐烂的成分制成的,因此储存时间将非常短。记住要关闭盒子,以免面团变质。
      • 不要让年幼的孩子吃放在冰箱里已经超过一周或发霉的生面团。
      • 您也可以使用带拉链的塑料袋来储存面团。
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    你需要什么

    在炉子上打面团

    • 小锅
    • 捏合平面
    • 密盖盒或带拉链的塑料袋
    • 鸡蛋扫(可选)

    棉花糖可食用

    • 碗可用于微波炉
    • 捏合平面
    • 密盖盒或带拉链的塑料袋

    忠告

    • 每个食谱都会有不同的成分,因此请继续尝试直到找到适合自己的比例。
    • 在橡皮泥面团的四个角上使用彩色的牙签,以产生扭曲的色彩效果。
    • 在制作橡皮泥之前要洗手。
    • 立即丢弃掉在地板上或被人打喷嚏或咳嗽的橡皮泥。
    • 让幼儿选择颜色,并轻松处理诸如混合配料之类的事情。这就是孩子们被照顾的感觉。
    • 您也可以不做饭就做橡皮泥。

    警告

    • 游戏面团中的盐分含量可能对您的宠物有害;因此,应将橡皮泥放在宠物无法接触的地方。
    • 在制作面团的整个过程中,成人的监督至关重要。
    • 在室温下或在冰箱中长时间存放橡皮泥时,请小心,因为它会发霉。
    • 橡皮泥通常很容易粘在织物上。在玩橡皮泥之前,请先了解如何从衣服或地毯上除去橡皮泥,以便尽快解决问题。