作者:
Louise Ward
创建日期:
4 二月 2021
更新日期:
1 七月 2024
内容
- 寻找带有褐色和粘性花序而不是干燥，黄色的矢车菊。花序呈褐色，略带粘性，表示玉米成熟。
- 轻轻扭动玉米淀粉，以感觉壳内的核仁。玉米粒应该结实，厚实，但不要太硬。
- 仅购买足够数量的玉米几天，然后将其存放在冰箱中，以使玉米粒中的糖不会变成淀粉和过度煮熟。由于玉米的量太大而无法食用，您可以将其冷冻。
- 如果一次要烤很多玉米，则应在设定时间的1/2结束后停止微波炉，然后将爆米花翻转过来，使玉米煮熟。
- 根据玉米的大小，您可以将每个玉米的烘烤时间调整为2-4分钟。
从微波炉中取出玉米，让其冷却。 让带有整个外壳的玉米冷却约1分钟或冷却至足以触摸的时间，同时让玉米辐射并煮熟玉米。
- 玉米皮将包含少量水，因此不会太热。
- 但是，玉米中的水会蒸发热并可能引起灼伤。因此，请小心并使用厨房手套或钳子来处理玉米。
- 剥皮，触摸或食用玉米粒，检查玉米粒是否发芽和玉米温度。拉起盖子，必要时再次放微波炉。
- 如果烤焦或变软，则说明您煮得太熟了。请从下一次烘焙中学习经验。
玉米去皮和去茬。 烘烤后，壳内的爆米花和充满水的茎会非常热，因此请小心剥玉米皮，以免燃烧。玉米壳和茬将很容易脱落。
- 微波炉烤的玉米非常新鲜，您可以手工食用或使用工具更轻松地享用玉米。
- 您可以剥玉米粒用作配菜或准备其他菜肴。站起来玉米，并用刀从上面切开以除去种子。
方法2之2：用微波炉烘烤去皮的玉米
将玉米去皮（如有必要）。 像剥香蕉皮一样将整个玉米皮拉下来。玉米皮会聚集在适当的位置，您可以轻松地将它们折断。除去玉米秸秆上残留的残茬。或者，您可以在玉米秸秆附近割掉头，然后玉米糠会自动脱落。- 由于玉米壳和茬的纤维含量很高，因此最好将它们扔到易于破坏的区域，例如花园或用作堆肥。
- 您可以将玉米茬留给您的孩子制作一个玉米胡子娃娃。
- 保留玉米秸秆的茎，或根据需要用玉米壳破碎。
盖玉米。 用湿纸巾（或柔软，干净的毛巾）盖住玉米，或将其放在有盖的盘子中（可在微波炉中使用的那种）。
- 在盘子上放一茶匙水，以防止玉米在烘烤时变干。
- 此时，您可以将自己喜欢的调味料添加到爆米花中。可以根据口味使用切碎的奶酪，柠檬汁或其他香料。
- 您可以将组织浸入柠檬汁溶液中，以更简单的方式增加玉米的味道。
烤玉米爆米花。 均匀地排列玉米，而不要彼此重叠以使玉米均匀成熟。根据玉米的数量，在高温（高温）模式下烤玉米约5分钟。如果要烘烤一个以上的爆米花，则每个爆米花需要烤2-4分钟或更长时间。
在玉米中加入黄油，盐和胡椒粉（如果需要）。 如果需要，也可以在玉米上撒些奶酪或酸奶油和红辣椒粉。广告
忠告
- 最好使用耐热手套，尤其是用绝缘，防尘和防水硅制成的手套，以去除刚烘烤过的玉米皮。
- 对于没有很多外壳可以覆盖灰尘的玉米，您应该始终将它们剥皮并清洗。
- 移开黄油棒的一端，然后将其涂抹在热玉米上。沿爆米花的长度涂抹黄油，使其融化并渗透到缝隙中。
- 通过以下方法更容易剥掉玉米茬：完整烧掉胡须和壳的玉米。然后在玉米秸秆附近的顶部周围切一个圆圈。抓住玉米壳的另一端，茬将自动脱落。
- 如果要将爆米花保存为餐后甜点，请用干净的纸巾包裹。这将使爆米花保持温暖和湿润，直到您想要享受为止。
警告
- 将玉米从微波炉中取出后，应等待玉米冷却一下，然后再享用，因为玉米会非常热。
- 如果您想将棒子粘贴在爆米花的顶部以使其更容易操作，请不要用微波炉加热小金属“串”。
你需要什么
- 微波
- 盘子
- 纸巾（可选）
- 刀或切菜板
