作者:
Robert Simon
创建日期:
17 六月 2021
更新日期:
1 七月 2024
内容
种姜不是太困难，值得做。种植后，只需浇水并耐心等待生姜植物生产出具有诱人风味的鳞茎。以下文章适用于食用生姜，但您也可以适用于花生姜。
脚步
第2部分（共1部分）：生姜
在早春开始播种。 生姜是不能忍受寒冷的热带植物。如果您居住在热带地区，建议从春季霜冻结束或雨季初开始播种。如果您生活在生长季节短的气候中，则可以在室内种植植物。
选择生姜。 当前有很多类型的姜。种植在食品中受欢迎的生姜 姜您只需要在杂货店购买姜根。在托儿所通常会种植带有七彩花朵的观赏生姜品种，但它们通常是不可食用的。- 选择生姜且根部无褶皱，头上有许多小眼睛的根。或者，您可以选择正在发芽的姜根。
- 如果可能，购买有机生姜。无机姜可以用生长抑制剂治疗。一些园丁发现，将姜根在温水中浸泡过夜有助于刺激发芽。
- 本文介绍树木品种 姜。大多数品种 津吉伯 都会在相似的条件下生长，但是您应该按照育苗指南进行操作以取得最佳效果。
将姜根切成片（可选）。 如果要种植更多植物，可以使用无菌刀或剪刀将生姜切成块。每块至少2.5厘米宽，包含一只或多只用于植物生长的眼睛。切片后，将生姜片存放在干燥的地方几天，以恢复健康。伤口上会形成一层防止感染的层。- 每块生姜应相距20厘米。切成大块的姜可以节省空间。
- 三眼或三眼以上的生姜更容易发芽。
准备土地。 生姜在肥沃和排水良好的土壤中壮成长。将等量的花园土壤与堆肥混合。如果土壤缺乏营养或粘土很多，则应购买高质量的种植土壤。- 如果要监控生姜的生长，请准备一个装有水苔或椰壳的托盘。这种材料排水良好，有助于避免根腐。叶子和根部生长后，您需要将根部转移到土壤中，这会影响植物。生姜生根的理想温度是21摄氏度，因此最好使用加热垫或其他热源来保持合适的土壤温度。
- 像其他园林植物一样，生姜也适合中等酸性土壤。如果土壤是酸性的，请使用pH试剂盒将pH值调整为6.1至6.5。
选择一个位置。 生姜适合在半阴凉的地方或仅在早晨的阳光下生长，远离大根。种植地点应避免风吹雨打，但不要太泥泞。如果生姜尚未发芽，则土壤温度应保持温暖，理想情况下为22至25摄氏度。
- 如果要在锅中种姜，请选择至少30厘米深的锅。只要您有很多孔可以沥干水，塑料锅就比陶瓷锅好。
- 生姜可以在热带地区完全阴凉的条件下生长，但是在其他地区，温度可能不够高。您应该在每天接受阳光直射两到五个小时的地方种植生姜。
种植姜。 将一块生姜放在地面5至10厘米深处，使芽朝上。如果要成排种植，则应将它们放置在20厘米的距离处。如果使用锅，请将每块生姜放入一个大锅中（直径35厘米）。广告
第2部分，共2部分：照顾生姜
保持土壤水分。 种植后立即浇一点水。每天检查土壤，并在土壤完全干燥之前浇水。潮湿的土壤会迅速腐烂植物，因此如果水不能快速流失，可以减少浇水或改善排水。
等待发芽。 生姜生长缓慢，尤其是在热带地区。如果幸运的话，几天后就会开始生根，但是即使您还没有看到生姜芽，也需要保持浇水几周。
- 发芽后使用相同的浇水方法。
每月施肥（可选）。 如果您在肥沃的土壤中生姜，尤其是与腐殖质混合，则无需施肥。首先检查土壤，然后相应施肥。如果土壤缺乏养分或想要改善土壤质量，则可以每月使用少量液态肥料。
在户外种植姜（可选）。 根姜生根后，覆盖物可保持温暖并防止杂草影响生长缓慢的生姜植物。如果在生长季节土壤温度降至10摄氏度以下，则需要准备厚厚的沉积物。
茎死后让土壤干燥。 随着温度下降，生姜茎秆将在夏末或初秋开始变黄。在此期间减少浇水，并在茎死亡后完全停止浇水。
- 生姜在播种后的一两年内或生长期提前结束时可能不会开花。
收获前让植物充分发育。 如果在土壤中生长，生姜的味道会更丰富。茎死亡后，至少要种植8个月，您才能挖根。如果留下一点芽，则可以切下一部分做饭而不杀死植物。
- 幼姜有时会在用作醋后3-4个月收获。由于姜皮薄且容易瘀伤，因此需要仔细采摘。
- 用无菌刀切开生姜植物。
为寒冷的季节做准备。 如果您不住在热带地区，则应在冬季将生姜植物带到室内。将植物存放在温暖干燥的地方。如果您将姜类植物种植在室外，当温度低于10摄氏度时，用厚覆盖物覆盖姜，姜是多年生植物，在温暖的条件下却不能忍受寒冷的天气。广告
忠告
- 生姜易患病虫害，尤其是浇水过多时。您应该在托儿所或大学农场咨询害虫防治措施。
- 姜 从0.6到0.9米高。花姜的某些品种可以长得更高。
你需要什么
- 生姜
- 剪刀或刀
- 肥沃的土壤
- 堆肥或肥料
- 塑料盆 （选项）
- 水苔 （选项）
