内容

• 脚步
• 提示
• 警告
• 你需要什么

在这篇文章中，我们将教你如何翻转煎饼。

脚步

1. 1 等到煎饼的边缘变干，表面出现气泡。 用叉子撬起煎饼的边缘。如果另一边的煎饼做好了，就可以把它翻过来了。
2. 2 用抹刀撬起煎饼。 这需要快速完成。
3. 3 提起煎饼抹刀并快速翻转。 如果行动缓慢，煎饼可能会撕裂。无需用抹刀或叉子按压煎饼表面。不要把煎饼抬得离锅太高。
4. 4 等待煎饼在另一边烤。
5. 5 不需要再把煎饼翻过来。 是时候为它服务了。
6. 6 煎饼是热的。
7. 7 煎饼可以浇上糖浆、酸奶油、黄油。

提示

• 随着时间的推移，你会开始擅长翻转煎饼。

警告

• 小心不要碰锅，它很热。

你需要什么

• 平底锅
• 盘子
• 肩胛骨
• 黄油或人造黄油