如何制作蛋糕奶油

作者: Joan Hall
创建日期: 4 二月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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新手打发淡奶油的技巧,只要记住这些要点,以后再也不会失败
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内容

这是一种很棒的奶油芝士奶油,可以搭配大多数蛋糕,而且很容易用简单的原料制作。用奶油覆盖您的自制艺术品,这将表明您是鉴赏家(只有您自己知道这有多容易)。

原料

  • 113 克黄油或人造黄油,软化
  • 224 克奶油芝士,软化
  • 448 克糖粉,过筛
  • 1茶匙香草精

脚步

  1. 1 使用立式搅拌机或手动搅拌机将黄油和奶油奶酪搅拌在一起。
  2. 2 黄油和奶油干酪充分混合后,分批加入糖粉,直至完全混合。
  3. 3 继续用搅拌机搅拌奶油,直到变得轻盈蓬松。
  4. 4 在奶油中加入一茶匙香草并调匀。
  5. 5 这个食谱的结果是3杯奶油,足够做一个三层蛋糕或一个大的单层蛋糕。 它可以在冰箱中盖上盖子保存一周。
  6. 6 (它也非常适合香草华夫饼干。)

提示

  • 使用黄油代替人造黄油会产生更浓郁的奶油味。
  • 要将奶油着色为特定颜色,请逐滴添加食用色素,直至达到所需颜色。
  • 虽然这个食谱使用过筛的糖霜,但除非你需要完全光滑的奶油,否则你不需要使用它。
  • 这款面霜具有非常柔软的稠度,非常容易涂抹。在炎热的条件下,将其存放在冰箱中。
  • 这款面霜呈灰白色,但呈奶油状。根据您使用的是黄油还是人造黄油,奶油可能会有所不同。