如何制作冰淇淋

作者: William Ramirez
创建日期: 20 九月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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Vanilla Ice Cream
视频: Vanilla Ice Cream

内容

您在寻找制作冰淇淋的秘诀吗?冰淇淋的质量、菜肴的类型和馅料是冰淇淋爱好者不会拒绝的优质冰淇淋的关键要素。这里有一些关于如何制作完美冰淇淋的提示。

原料

  • 您选择的冰淇淋
  • 糖浆,如巧克力、草莓或奶油
  • 填充物,如香蕉、坚果或其他水果
  • 釉面樱桃
  • 鲜奶油

脚步

第 1 部分(共 4 部分):选择冰淇淋配件

  1. 1 选择合适的菜肴。 选择最合适的菜肴。玻璃器皿是一种传统的菜肴。这种器具可以是透明的、蓝色的、绿色的或粉红色的。这可以是一个短杆和一个宽颈的玻璃杯,或者一个独木舟形式的玻璃盘。无论您选择哪种方式,所有冰淇淋以及糖浆和添加剂都应该放在那里。发挥创意,寻找最合适的餐具。
    • 也许这将是您最喜欢的童年菜肴或传统菜肴。
  2. 2 选择合适的冰淇淋勺。 长柄勺子效果最好,因为它可以伸到餐具的最底部。幼儿喜欢带有有趣图片的彩色勺子;如果您想真正享受这个过程,成年人会喜欢纯银。但什么都行。

第 2 部分(共 4 部分):为冰淇淋制作冰淇淋

  1. 1 选择冰淇淋口味。 保持味道简单,因为您将添加馅料。冰淇淋的味道应该作为其他添加剂的背景。香草冰淇淋是最传统的。然后是经典的巧克力和草莓冰淇淋。
  2. 2 将 3 勺冰淇淋放入上菜盘中。 使用卷曲的方法在盘子上形成冰淇淋。

第 3 部分(共 4 部分):添加基本填充

  1. 1 选择填充物。 填充有多种选择。您可以从以下部分中选择填充物。
  2. 2 将巧克力糖浆或任何其他糖浆倒在冰淇淋上;做之字形。 您可以使用不同口味的糖浆来改变口味。
    • 冷冻糖浆效果最好,因为它有助于达到浓稠的稠度。
  3. 3 加入一些生奶油和其他配料。 将上釉的樱桃倒在冰淇淋上。传统上,您需要将生奶油放在上面并附上樱桃。

第 4 部分(共 4 部分):各种馅料

  1. 1 选择糖浆。 糖浆有很多种,例如草莓、巧克力、枫树和覆盆子。
  2. 2 添加水果。 您可以通过多种方式执行此操作。您可以制作水果酱或加入大块的橘子、苹果、草莓、菠萝、浆果或芒果。
  3. 3 在冰淇淋上撒上切碎的坚果。 例如,您可以使用花生、山核桃、榛子、核桃或腰果。您也可以使用蜜饯坚果(例如,在香草冰淇淋上放上焦糖酱烤和蜜饯山核桃块)。
  4. 4 加入巧克力和糖果。 例如,您可以添加黑巧克力或糖果块(M & Ms、Smarties、Gummi Bears 等)。您还可以为万圣节添加软糖。
  5. 5 检查你是否有馅饼馅。 您可以使用巧克力或彩色馅料、干果、可可粉或糖果糖。
  6. 6 添加您选择的其他美味浇头。 您可以添加生奶油、糖蜜、饼干或馅饼屑、小块凝乳馅饼等。

提示

  • 您可以根据自己的口味选择馅料。随心所欲地尝试并找到最合适的组合。

警告

  • 不要过度使用“卷曲”效果。冰淇淋可能会融化。
  • 如果你在底部加一根香蕉,它就不再是冰淇淋了。这将是一种特殊的“香蕉冰淇淋”。

你需要什么

  • 冰淇淋勺
  • 一个碗