如何在 5 分钟内制作一个简单的糖霜

作者: Janice Evans
创建日期: 28 七月 2021
更新日期: 23 六月 2024
Anonim
不用設備打糖霜攻略|小確幸冠瑩老師|【一起玩糖霜】EP01 - Make Royal Icing Without Professional Equipment
视频: 不用設備打糖霜攻略|小確幸冠瑩老師|【一起玩糖霜】EP01 - Make Royal Icing Without Professional Equipment

内容

1 用搅拌器或木勺在一个中等大小的碗中搅拌软化的黄油,直到光滑蓬松。 不要使用融化的黄油。
  • 2 加入少许糖粉。 混合物应该干燥易碎。
  • 3 逐渐加入牛奶,直到达到所需的稠度。 如果糖霜太稀,加入更多的糖霜。如果太稠,再加点牛奶。
  • 4 加入香草和少许盐搅拌。 尝试一下,并在需要时添加更多。
  • 5 准备好。
  • 提示

    • 是的,如果你没有电动搅拌机,你可以手工制作奶油糖霜。然而,你必须混合很长时间才能达到奶油般的稠度。在步骤2中加入一些牛奶,黄油和糖粉会更容易混合。
    • 有盐黄油的话可以用,但是要加很多糖哦!
    • 对于巧克力糖衣,加入融化的冷冻巧克力。如果需要,更改一致性。
    • 把所有东西混合好。
    • 使用甜黄油(不咸),否则你的糖霜会很咸。
    • 不要使用融化的黄油。 (这会使釉料变稀)。

    警告

    • 糖不要加太多,对健康和体型都不好。它会让你的客人感觉不舒服。
    • 使用搅拌机时要小心。