如何制作杜松子酒和果汁鸡尾酒

作者: Joan Hall
创建日期: 6 二月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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金酒是什么?入门六款横评
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内容

1 将杜松子酒和果汁倒入调酒器中。 通常,45-60 毫升杜松子酒需要约 150 毫升果汁。喝哪种果汁完全取决于你的口味,但通常使用酸汁,而不是含糖的。
  • 要获得更柔和的奶昔,请使用菠萝汁、橙汁、石榴汁、樱桃汁或葡萄汁。
  • 如需更美味的饮料,请使用葡萄柚或蔓越莓汁。
  • 您可以混合果汁,同时保持果汁与杜松子酒的比例。尝试混合葡萄柚和橙子、蔓越莓和葡萄,或您最喜欢的其他果汁。
  • 丰富的柑橘汁如酸橙和柠檬可以与杜松子酒混合,但通常添加其他成分,如糖浆或苏打水,以软化酸味。
  • 2 摇晃混合液体。 将盖子牢牢盖在摇酒器上,上下剧烈摇晃,远离您的脸和其他人。摇动至少 15 秒以完全混合成分。
  • 3 用冰块填充冷却的高脚玻璃杯。 要冷却玻璃杯,请将其放入冰箱 5-10 分钟。用冰块装满玻璃至少一半。
  • 4 将杜松子酒和果汁倒入玻璃杯中。 打开盖子,将混合物倒入装有冰块的玻璃杯中。
  • 5 添加装饰。 一片水果,如柠檬或酸橙,根据您在饮料中使用的果汁而定。您还可以添加一枝薄荷。
  • 6 立即上菜。 为了使饮料保持其所有丰富的味道,应在冰块融化之前饮用。
  • 方法 2 of 4:Gene Ricky

    1. 1 在一个中等大小的玻璃杯中混合杜松子酒和酸橙汁。 您可以使用摇床底座、高球或任何透明玻璃。你只需要一个玻璃高脚杯来混合。这不是你喝的杯子。
    2. 2 用酒吧勺将杜松子酒和果汁混合。 酒吧勺是一种特殊的长柄设备,用于混合鸡尾酒。
      • 用拇指、食指和中指握住勺子顶部,靠近卷曲的手柄。
      • 将勺子浸入靠近墙壁的玻璃杯中,但不要接触它。通过来回和上下移动勺子来旋转漏斗。混合鸡尾酒约 30 秒。
    3. 3 用冰块装满 1/2 或 3/4 的高玻璃杯。 上菜前将玻璃杯放入冰箱冷藏 5-10 分钟或冰箱冷藏半小时。
    4. 4 将第一个玻璃杯的内容物倒入第二个玻璃杯中。 缓慢而轻柔地进行,以免溅出饮料。
    5. 5 在饮料中加入苏打水。 不要搅拌或摇晃苏打水,因为它会“耗尽”。相反,让液体逐渐自然地混合。苏打水是稀释高酸性果汁和去除苦味的好方法。
    6. 6 添加装饰和服务!
    7. 7 准备好。

    方法 3 of 4:酸杜松子酒

    1. 1 用冰块装满摇酒器。 大约一半,如果不是更多。
    2. 2 将杜松子酒、柠檬汁和糖浆倒入调酒器中。糖浆是等比例的糖和水,加热至糖完全溶解。糖浆是减少酒精苦味和酸性果汁酸度的极好方法。将所有三种液体倒入冰壶中并盖紧盖子。
    3. 3 用力摇晃。 摇酒器中的冰块不仅可以冷却鸡尾酒,还有助于将糖浆与杜松子酒和果汁混合。摇动摇床 15-30 秒,用您的主手握住并引导颈部远离您自己和其他客人。
    4. 4 将饮料过滤到鸡尾酒杯 (martinka) 中。 振动筛内置过滤器应该就足够了,但您可以使用单独的过滤器进行双重过滤。

    方法 4(共 4 个):BeauEvil

    出奇的简单又便宜!不需要特殊的玻璃杯、冰块,甚至不需要冷藏,当然,除非你自己想喝冷的!将所有三种成分按等比例混合,只需将它们倒入任何合适大小的玻璃杯中(至少 120 毫升)。你可以喝一点或一口气喝。


    • 37.5 毫升廉价杜松子酒(贵族或麦考尔,其他杜松子味太浓)
    • 37.5 毫升橙汁(最好不是浓缩汁)
    • 37.5 毫升酸橙柠檬水(如果你计算卡路里也可以吃)

    小心!鸡尾酒是如此美味,以至于您可以在不了解其强度的情况下喝醉!一份服务的成本是一分钱!

    提示

    • 尝试不同的果汁,直到您决定最喜欢哪种组合。许多杜松子酒和果汁鸡尾酒爱好者都知道他们最喜欢的组合,但是......“没有味道和颜色的伴侣。”

    警告

    • 负责任地饮酒。如果您打算开车或进行其他需要注意力和注意力的活动,请避免饮酒。

    你会需要

    • 摇床
    • 吧勺
    • 鸡尾酒杯(马丁卡)
    • 高脚杯(highball 或 collins)
    • 鸡尾酒过滤器(筛子)