如何用新鲜番茄制作番茄酱

作者: Helen Garcia
创建日期: 19 四月 2021
更新日期: 26 六月 2024
Anonim
番茄酱不要出去买了,教你在家做出来,酸甜可口开胃,做法超简单
视频: 番茄酱不要出去买了,教你在家做出来,酸甜可口开胃,做法超简单

内容

在本文中,我们将向您展示如何用新鲜西红柿制作美味新鲜的意大利面酱。您可以用它来制作意大利面、吐司或比萨饼。

脚步

  1. 1 将橄榄油倒入中等大小的平底锅中。
  2. 2 加入 1-2 头切碎的大蒜。
  3. 3 轻轻煎。
  4. 4 将 5-6 个中等大小的西红柿切成薄片,放入煎锅中。 用小火煎,以免烧焦。您可以添加 0.5 杯水。
  5. 5 不断搅拌西红柿。
  6. 6 用盐、胡椒和罗勒叶调味。
  7. 7 煮几分钟。
  8. 8 与比萨饼或意大利面一起食用。

提示

  • 使用柔软成熟的西红柿。
  • 这是普通意大利面的食谱。您可以通过添加意大利奶酪或马苏里拉奶酪使其更加美味。继续燃烧几分钟。与吐司或羊角面包一起食用。
  • 您可以根据指示的比例更改成分的数量。
  • 您可以添加凤尾鱼或刺山柑,使番茄酱更美味。将混合物炒至西红柿变软并变成糊状。制造一点气体,以免燃烧。最好的食用方法是番茄酱配意大利面。
  • 如果你想做鱼酱,你也可以加入罐装金枪鱼块。