内容

• 脚步
• 方法 1 of 3：单独煮沸
• 方法 2 of 3：用米饭做饭
• 方法 3（共 3 个）：煮完鸡蛋
• 你需要什么

电饭煲是一种很棒的厨房用具，它可以煮的不仅仅是米饭。如果您想蒸、煮或只是做饭而不是摆弄炉子，请跳出框框思考并使用电饭煲。

脚步

方法 1 of 3：单独煮沸

1. 1 倒入水。 在电饭煲中加入大约一杯水。
2. 2 将蒸架或蒸篮插入电饭煲。 某些型号的电饭煲带有易于使用的带紧固件的篮子。
3. 3 把鸡蛋放在篮子里。 确保它们直立，底部朝下。这将平衡蛋黄，是五香鸡蛋的理想选择。
4. 4 将盖子放在电饭煲上。 烹饪时不要掀盖很重要，否则所有的蒸汽都会蒸发。
5. 5 煮鸡蛋。 按下电饭煲上的按钮，将烹饪时间设置为 20 分钟。

方法 2 of 3：用米饭做饭

1. 1 准备米饭。 许多日本水稻种植者建议在烹饪前冲洗大米，但这完全是可选的。
2. 2 把你的电饭锅装满水。 加半杯水或更多，这取决于你煮多少杯米饭。
3. 3 把鸡蛋放在米饭上面。 确保它们直立，底部朝下。这将平衡蛋黄，是五香鸡蛋的理想选择。
4. 4 将盖子放在电饭煲上。 烹饪时不要掀盖很重要，否则所有的蒸汽都会蒸发。
5. 5 煮鸡蛋和米饭。 按下电饭煲按钮，将米饭煮至熟透。

方法 3（共 3 个）：煮完鸡蛋

1. 1 准备冰水。 将冷水倒入一个大碗中，加入冰块，直到填满边缘。
2. 2 从电饭煲中取出鸡蛋。 使用塑料或金属钳来完成此操作。一次取出一个。立即将它们转移到冰水中。
3. 3 供应或储存鸡蛋。 让鸡蛋在冰水中完全冷却。你可以拿着一个鸡蛋来检查它们有多酷。立即食用或存放在冰箱中。
4. 4 准备好。

你需要什么

• 蒸汽烤架或篮子
• 钳子
• 电饭锅