内容

• 方法 2 of 3：让梨成熟
• 方法 3 of 3：检查梨的成熟度
• 你需要什么
• 提示

1 选择表面没有凹痕和损坏的水果。 如果梨的果皮颜色不均匀或上面有斑点，那没关系。但是，如果水果表面布满凹痕或果皮受损以至于可以看到果肉，则最好不要食用此类水果——您不太可能喜欢它们的味道。

2 如果您从商店购买梨，请选择坚硬的水果。 梨从树上摘下来后就会成熟，所以如果你在市场上或商店里买的话，一定要选择结实的果实。您需要完全坚硬、未成熟的梨——它们会在您家中完美成熟。

• 大多数情况下，您可以找到出售的浅绿色梨，但某些品种（例如亚洲梨）的果实为黄色或浅棕色。
• 如果您选择了让您感觉结实的梨，请不要担心。几天会过去 - 它们会变软。

3 如果您正在从树上收获梨，请扭转它们以确定何时从树枝上摘下果实。 如果您的花园里有一棵梨树，并且您想知道是不是该收获了，请用手轻轻抓住梨并向左和向右扭转。如果尾巴很容易从树枝上折断，说明梨已经长到合适的大小，可以收获了。但是，如果您必须努力将果实从树枝上拔下来，那么收获还为时过早，您应该等待一段时间。

• 梨子从树上摘下来后就会成熟，所以不要等果实变软就可以收获。
• 当您从树上取下梨时，建议将它们放在阴凉的地方（例如，在冰箱中）数天 - 这将有助于果实正常成熟。 （此提示仅适用于手工采摘的水果 - 商店购买的梨不需要冷藏。）

方法 2 of 3：让梨成熟

1. 1 将水果放在室温下 - 它会在 4 到 7 天内成熟。 如果您购买梨或在花园里采摘梨，只需将水果放在餐桌上等待成熟。每天检查梨 - 如果水果柔软，则可以食用。
   • 尽量不要将梨相互叠放，否则皮肤上可能会出现凹痕。亚洲梨品种的果实应特别小心处理。
2. 2 把梨放在纸袋里，两到四天就会成熟。 果实成熟过程中释放的乙烯气体会积聚在袋子中，加速果实的成熟。将梨整齐地放入纸袋中，并在袋子的顶部边缘包裹数次以防止气体逸出。
   • 每天检查你的梨，以确保它们不会变质。
   • 不要把梨放在塑料袋里——它们会积聚所有释放的物质，包括水蒸气。
3. 3 将成熟的苹果或香蕉放入纸袋中——梨将在一到三天内成熟。 如果您迫不及待地想品尝成熟的梨，请将它们放入纸袋中，并在其中加入成熟的苹果或香蕉。成熟的水果会释放乙烯，这会显着加快梨的成熟速度，让您只需一到三天就能收获柔软的果实。
   • 确保袋子里没有腐烂的水果，否则你所有的水果都可能变质。
   • 如果手头没有纸袋，只需将梨放在成熟的苹果或香蕉旁边——乙烯会作用于梨，加速成熟。
4. 4 不要将未成熟的梨放入冰箱。 如果梨尚未成熟，则不应将其放在冰箱中 - 低温会阻止成熟过程。等到梨变软，然后根据需要冷藏。这样您就可以在炎热的天气里享用凉爽的水果，而成熟的梨子如果冷藏，则可以保存更长时间。
   • 如果您自己从树上收集了梨，请将它们放入冰箱。如果您在商店购买梨，它们已经在阴凉处保存了所需的时间，您需要让果实在室温下成熟。

方法 3 of 3：检查梨的成熟度

1. 1 检查梨是否柔软。 用手指轻轻地按在梨皮上——如果梨变软了，那就是熟了，可以吃了。如果皮肤颜色没有改变，请不要担心 - 即使梨成熟了，通常也会保持相同的颜色。
   • 不要等到梨变得太软 - 用手指按压果肉时只需轻轻挤压即可。
2. 2 每天检查您的梨，以确保它们不会变质。 成熟的梨很快就会变质，所以要经常检查它们，以免错过梨成熟的时刻。如果您将梨放在纸袋中或附近有成熟的水果以加速成熟，这一点尤其重要。
   • 为了不忘记将梨放入催熟袋的时间，请在上面写上日期。
3. 3 过几天吃熟梨。 梨在成熟时处于最成熟和最芳香的状态。所以在它们成熟之前尽快吃掉它们。如果您没有时间立即吃梨，请将成熟的水果放入密封容器中并放入冰箱 - 这将有助于将水果的保质期延长几天。
   • 成熟的亚洲梨在冰箱中的保存时间比其他水果长。

你需要什么

• 纸袋（可选）
• 苹果或香蕉（可选）
• 密封容器（可选）

提示

• 如果梨太熟了，它们可以用来制作馅饼或蛋糕，甚至可以添加到烤肉中。
• 不要将梨分成几层 - 这会损坏水果的表皮。
• 吃梨之前一定要洗干净，即使你剥了皮。
• 如果你有几个成熟的梨，一定要检查它们是否有变质。一个腐烂的梨可以破坏所有其他水果。
• 与这些水果的其他品种不同，亚洲梨品种在树上成熟。