内容

• 原料
• 经典金枪鱼沙拉三明治
• 别致的金枪鱼色拉三明治
• 金枪鱼蛋沙拉三明治
• 打开金枪鱼沙拉三明治
• 金枪鱼三明治
• 装满手枪
• 没有蛋黄酱的金枪鱼色拉三明治
• 踩
• 方法1/7：经典金枪鱼沙拉三明治
• 方法2之7：别致的金枪鱼沙拉三明治
• 方法3之7：金枪鱼鸡蛋沙拉三明治
• 方法4之7：“开放式”金枪鱼沙拉三明治
• 方法5之7：金枪鱼融化
• 方法6之7：装满手枪
• 方法7之7：金枪鱼沙拉三明治，不添加蛋黄酱
• 尖端
• 生活必需品

第一次世界大战期间，金枪鱼罐头成为士兵们重要的蛋白质来源，从那以后，它仅在西方国家变得越来越流行，特别是以金枪鱼沙拉三明治的形式。温和，温和的金枪鱼肉非常适合用于沙拉和面包，经典的金枪鱼沙拉三明治也有各种各样的变化，例如金枪鱼融化，“开放式”金枪鱼三明治或带有金枪鱼的装满手枪的手枪。看看下面的食谱，发现您最喜欢的变体。

原料

经典金枪鱼沙拉三明治

• 4人份
• 2罐金枪鱼
• 1/2杯芹菜，切成薄片
• 1/4杯切碎的洋葱
• 8汤匙蛋黄酱（普通版或轻版）
• 1茶匙柠檬汁
• 1/4茶匙盐
• 1/4茶匙胡椒
• 8片面包或4面包卷

别致的金枪鱼色拉三明治

• 2人份
• 1罐金枪鱼
• 3汤匙芹菜，切成薄片
• 3汤匙洋葱，切成薄片
• 2汤匙蛋黄酱（普通版或轻版）
• 1汤匙甜味（亨氏）
• 盐和胡椒粉调味
• 4片面包或两卷面包
• 生菜，豆芽，黄瓜片，甜椒，泡菜，鳄梨和/或所需的番茄
• 芥末酱（可选）

金枪鱼蛋沙拉三明治

• 2人份
• 1罐金枪鱼
• 3个煮熟的鸡蛋，去皮切碎
• 1杯芹菜，切成薄片
• 1汤匙蛋黄酱（普通版或轻版）
• 盐和胡椒粉调味
• 4片面包或两卷面包

打开金枪鱼沙拉三明治

• 4人份
• 2罐金枪鱼
• 2汤匙青葱，切碎
• 2汤匙蛋黄酱（普通版或轻版）
• 1汤匙柠檬汁
• 1汤匙欧芹，切碎
• 1/8茶匙盐
• 滴辣酱（塔巴斯科州）
• 胡椒粉适量
• 2个西红柿，切成薄片
• 1/2杯磨碎的奶酪
• 4片面包或4卷

金枪鱼三明治

• 4人份
• 2罐金枪鱼
• 4汤匙蛋黄酱（普通版或轻版）
• 半个柠檬汁（可选）
• 1/4杯芹菜，切成薄片
• 1 1/2汤匙切碎的洋葱
• 1汤匙欧芹，切碎
• 罗勒1/2汤匙（可选）
• 1/2大汤匙香菜（可选）
• 3/4茶匙红酒醋
• 少许盐和胡椒粉
• 8片番茄
• 8片奶酪，或1/2杯碎奶酪
• 8片面包或4面包卷

装满手枪

• 4人份
• 2罐金枪鱼
• 1汤匙柠檬汁
• 1杯番茄，切碎
• 1杯芹菜，切成薄片
• 1/4杯葱切成薄片
• 1/4杯酸奶油
• 盐和胡椒粉调味
• 1杯生菜，切成条
• 4片培根（可选）
• 1/4杯磨碎的奶酪
• 4支手枪

没有蛋黄酱的金枪鱼色拉三明治

• 4人份
• 2罐金枪鱼
• 1/2成熟的鳄梨
• 1/4杯希腊酸奶，或1茶匙芥末酱和1大汤匙酸奶油
• 2汤匙切碎的洋葱
• 1汤匙莳萝酱
• 1根芹菜杆，切碎
• 盐和胡椒粉调味
• 半个柠檬汁（可选）
• 一小撮辣椒（可选）
• 8片面包或4面包卷

踩

方法1/7：经典金枪鱼沙拉三明治

1. 排干金枪鱼并冲洗干净。 您要多久清洗一次取决于您，但至少要清洗一次。
   • 使用开罐器打开罐头，但不要完全取下盖子。
   • 盖好盖子后，将罐子翻转过来并保持在水槽上方，以排出所有水分。
   • 从罐子上取下盖子，注意不要割伤自己。
   • 取出金枪鱼，将其放入过滤器或滤锅中。
   • 用水冲洗金枪鱼，然后用干净的布或厨房用纸将多余的东西挤出。
2. 混合成分。 将冲洗过的金枪鱼放在中等大小的碗中。加入芹菜，洋葱，蛋黄酱，柠檬汁，盐和胡椒粉。
   • 搅拌均匀。
   • 确保所有成分均匀分布。
3. 润滑面包。 将金枪鱼色拉均匀地分成4片面包，然后在上面放一片面包。或将其放在三明治上，然后再次将其关闭。
   • 您可以先烘烤三明治，也可以先烘烤三明治，以获得温暖，酥脆的风味。
   • 您也可以在羊角面包上尝试各种风味和质地。
   • 或者，如果您想减少碳水化合物，可以将其与沙拉混合，完全避免吃面包。

方法2之7：别致的金枪鱼沙拉三明治

1. 排干金枪鱼并冲洗干净。 您要多久清洗一次取决于您，但至少要清洗一次。
   • 使用开罐器打开罐头，但不要完全取下盖子。
   • 盖好盖子后，将罐子翻转过来，并保持在水槽上方，以排出所有水分。
   • 从罐子上取下盖子，注意不要割伤自己。
   • 取出金枪鱼，将其放入过滤器或滤锅中。
   • 用水冲洗金枪鱼，然后用干净的布或厨房用纸将多余的东西挤出。
2. 混合成分。 将冲洗过的金枪鱼放在中等大小的碗中。加入芹菜，洋葱，蛋黄酱和甜味。
   • 搅拌均匀。
   • 您也可以使用大葱代替普通洋葱。
   • 您也可以使用1/4杯切碎的泡菜代替调味品。
   • 确保所有成分均匀分布。
3. 准备三明治。 将金枪鱼色拉除以三明治，并在上面添加您选择的添加剂和芥末酱。
   • 您还可以在此时加入2-3片炸培根，使其成为BLT。
4. 完成三明治。 添加完所有浇头后，在上面放一片面包，或合上面包。
   • 如果您喜欢温暖，香脆的食品，也可以先烤三明治，也可以先烤三明治。
   • 您也可以在羊角面包上尝试各种风味和质地。
   • 或者，如果您想减少碳水化合物，可以将其与沙拉混合，完全避免吃面包。

方法3之7：金枪鱼鸡蛋沙拉三明治

1. 排干金枪鱼并冲洗干净。 您要多久清洗一次取决于您，但至少要清洗一次。
   • 使用开罐器打开罐头，但不要完全取下盖子。
   • 盖好盖子后，将罐子翻转过来并保持在水槽上方，以排出所有水分。
   • 从罐子上取下盖子，注意不要割伤自己。
   • 取出金枪鱼，将其放入过滤器或滤锅中。
   • 用水冲洗金枪鱼，然后用干净的布或厨房用纸将多余的东西挤出。
2. 混合成分。 将冲洗过的金枪鱼放在中等大小的碗中。混合金枪鱼，鸡蛋，芹菜和蛋黄酱。
   • 搅拌均匀。
   • 确保所有成分均匀分布。
   • 加入盐和胡椒调味。
3. 润滑面包。 将沙拉分成两片面包或小圆面包，然后将另一片或小圆面包的顶部放在上面。
   • 烤三明治或三明治，如果您喜欢酥脆，温暖的食物。
   • 您也可以在羊角面包上尝试各种风味和质地。
   • 或者，如果您想减少碳水化合物，可以将其与沙拉混合，完全避免吃面包。

方法4之7：“开放式”金枪鱼沙拉三明治

1. 预热烤箱的烤架。 对烤架进行预热很重要，否则它将无法均匀加热。
   • 查看烤箱说明，以了解如何打开烤架。
2. 排干金枪鱼并冲洗干净。 您要多久清洗一次取决于您，但至少要清洗一次。
   • 使用开罐器打开罐头，但不要完全取下盖子。
   • 盖好盖子后，将罐子翻转过来并保持在水槽上方，以排出所有水分。
   • 从罐子上取下盖子，注意不要割伤自己。
   • 取出金枪鱼，将其放入过滤器或滤锅中。
   • 用水冲洗金枪鱼，然后用干净的布或厨房用纸将多余的东西挤出。
3. 混合成分。 将冲洗过的金枪鱼放在一个中等大小的碗中，然后加入葱，蛋黄酱，柠檬汁，欧芹，盐，辣酱和胡椒粉。
   • 搅拌均匀。
   • 确保所有成分均匀分布。
4. 润滑面包。 将金枪鱼分成4片或一卷。顶上奶酪和番茄。
   • 您可以使用各种面包，也可以尝试羊角面包。
5. 烤三明治。 将面包卷或三明治放在烤盘上，放在烤架下3-5分钟，或者直到奶酪融化为止。
   • 将其从烤箱中取出，关闭烤架，然后食用。

方法5之7：金枪鱼融化

1. 预热烤箱的烤架。 对烤架进行预热很重要，否则它将无法均匀加热。
   • 查看烤箱说明，以了解如何打开烤架。
2. 排干金枪鱼并冲洗干净。 您要多久清洗一次取决于您，但至少要清洗一次。
   • 使用开罐器打开罐头，但不要完全取下盖子。
   • 盖好盖子后，将罐子翻转过来并保持在水槽上方，以排出所有水分。
   • 从罐子上取下盖子，注意不要割伤自己。
   • 取出金枪鱼，将其放入过滤器或滤锅中。
   • 用水冲洗金枪鱼，然后用干净的布或厨房用纸将多余的东西挤出。
3. 混合成分。 将冲洗过的金枪鱼放在一个中等大小的碗中，然后混合蛋黄酱，柠檬汁，芹菜，洋葱，欧芹，罗勒，香菜和醋。
   • 搅拌均匀。
   • 加入盐和胡椒调味。
   • 确保所有成分均匀分布。
4. 准备三明治。 将面包放在烤盘上。将小圆面包烤1分钟直至酥脆。
   • 注意不要烧面包。不要烤太久。
   • 将它们从烤箱中取出，然后将其放在烤架上。
5. 润滑面包。 将沙拉均匀地分成4片面包或面包卷。
   • 将一片奶酪或一些羊乳酪放在金枪鱼色拉上。
   • 将一片番茄放在奶酪上，然后将另一片奶酪放在番茄上。
6. 再次放在肉鸡下面。 将小圆面包放在烤盘上，放在烤架下3至5分钟，或者直到奶酪融化为止。
   • 密切注意the头，以免它们燃烧。
   • 将它们从烤箱中取出，将面包或其他三明治的顶部放在上面，关闭烤架即可食用。

方法6之7：装满手枪

1. 预热烤箱的烤架。 对烤架进行预热很重要，否则它将无法均匀加热。
   • 查看烤箱说明，以了解如何打开烤架。
2. 排干金枪鱼并冲洗干净。 您要多久清洗一次取决于您，但至少要清洗一次。
   • 使用开罐器打开罐头，但不要完全取下盖子。
   • 盖好盖子后，将罐子翻转过来，并保持在水槽上方，以排出所有水分。
   • 从罐子上取下盖子，注意不要割伤自己。
   • 取出金枪鱼，将其放入过滤器或滤锅中。
   • 用水冲洗金枪鱼，然后用干净的布或厨房用纸将多余的东西挤出。
3. 混合成分。 将冲洗过的金枪鱼放在中等大小的碗中，然后混合柠檬汁，番茄，芹菜，葱和酸奶油。
   • 搅拌均匀。
   • 确保所有成分均匀分布。
   • 加入盐和胡椒调味。
4. 准备手枪。 切开手枪，将其挖空一点，使它们看起来像小船。
   • 在底部放一点生菜。
5. 润滑面包。 用金枪鱼沙拉装满每只船。
   • 上面放番茄，培根和奶酪。
6. 加热the头。 将手枪放在烤盘上。
   • 将面包卷烤3至5分钟，或直到奶酪融化为止。
   • 将它们从烤箱中取出，关闭烤架，然后上菜。

方法7之7：金枪鱼沙拉三明治，不添加蛋黄酱

1. 排干金枪鱼并冲洗干净。 您要多久清洗一次取决于您，但至少要清洗一次。
   • 使用开罐器打开罐头，但不要完全取下盖子。
   • 盖好盖子后，将罐子翻转过来并保持在水槽上方，以排出所有水分。
   • 从罐子上取下盖子，注意不要割伤自己。
   • 取出金枪鱼，将其放入过滤器或滤锅中。
   • 用水冲洗金枪鱼，然后用干净的布或厨房用纸将多余的东西挤出。
2. 混合成分。 在一个中等大小的碗中，将鳄梨与希腊酸奶捣碎，直至滑爽。
   • 加入金枪鱼，洋葱，调味料，芹菜，盐和胡椒粉搅拌均匀。如果需要，加入柠檬和辣椒。
   • 搅拌均匀。
3. 润滑面包。 将金枪鱼色拉除以三明治或三明治，再盖上另一片面包或面包顶部。
   • 对于温暖，酥脆的食物，您可以先烘烤三明治或三明治。
   • 您也可以在羊角面包上尝试各种风味和质地。
   • 或者，如果您想减少碳水化合物，可以将其与沙拉混合，完全避免吃面包。

尖端

• 像长鳍金枪鱼一样吃更好的金枪鱼。它的价格更高，但值得拥有更好的口味和质地。
• 购买带有MSC标签的可持续捕获的金枪鱼。
• 排干金枪鱼并冲洗几次。大多数人只是倒出水或油，但是如果您想要更好的口味，请在漏勺中冲洗金枪鱼一到两次，然后在中间用纸巾将水挤出。
• 将剩余的金枪鱼存放在冰箱中，然后从罐中取出。使用带盖的玻璃容器。

生活必需品

• 开罐器
• 汤匙或叉子
• 规模
• 带盖的塑料容器，如果您不立即准备所有沙拉