遵循均衡饮食

作者: Judy Howell
创建日期: 25 七月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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一般人群遵循的健康饮食十项原则
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内容

均衡饮食是一种饮食方式,通过多种饮食,您可以获取身体所需的所有营养。均衡的营养对您的健康非常重要-身体的组织和器官需要正确的营养以有效发挥功能。没有足够的饮食,您就更有可能患上各种慢性疾病,例如糖尿病或高血压。随着我们的生活变得越来越忙碌,可能很难吃到健康,均衡的饮食。

第1部分,共3部分:建立均衡饮食

  1. 制定膳食计划。 通过编写一个整周的用餐计划,可以确保您可以均衡饮食。计划要吃的饭菜和小吃,以便每天从所有食物中获取营养。
    • 花几个小时,写下您的餐点和小吃的任何想法。
    • 尝试让所有食物组每天回来。您每天都计划乳制品吗?足够的水果和蔬菜怎么样?
    • 如果您忙碌或出门在外,请计划无需花费太多时间准备的便餐,或者制作可以冷冻的菜肴,以便便餐。
    • 在互联网上搜索餐饮计划和灵感的示例。
  2. 去逛街。 确保您的厨房里有所有食物类别的健康食品,这样您就可以随时准备健康的食物,并轻松坚持均衡饮食。制定好饮食计划后,就该去杂货店购物,并获取所有您喜欢的健康食品。
    • 如果您想保持均衡饮食,则储备充足的食品储藏室将为您提供极大的帮助。补充均衡饮食中不易变质的食物:罐装豆,金枪鱼罐头,全谷物(例如藜麦,全谷物面食或糙米)以及坚果酱或花生酱。
    • 用以下物品包装冰箱:冷冻的蔬菜(没有酱料或香料),冷冻的水果,预煮和冷冻的谷物(例如糙米和藜麦),健康的冷冻食品(在繁忙的夜晚)和冷冻的蛋白质(例如鱼或鸡肉) 。
    • 储备新鲜水果,蔬菜,乳制品(例如低脂牛奶,酸奶和奶酪)和瘦蛋白(鸡肉,鱼或瘦牛肉)。
  3. 开始食物日记。 保留食物日记可以通过两种方式来支持您的饮食。首先,您可以准确记下当前所吃的食物,以便可以看到自己所缺少的东西。其次,这是使您长时间保持跟踪的好方法。
    • 购买笔记本或在手机上下载应用。尽可能多地在日记中写。注意五个食物类别-您每天都在每个食物中吃点东西吗?
    • 我们常常不知道我们吃得太多或太多的东西。美食日记可以让您了解这些信息。
    • 如果您刚刚起步,请注意您认为可以改进或做出更好选择的地方。例如,您不喜欢蔬菜,经常不吃蔬菜,或者一周中您经常吃相同的东西,而没有太多变化。
  4. 请咨询您的医生或营养师。 通过与医生或营养师交谈,您可以根据自己的健康状况或病史来调整自己的均衡饮食。他们可以帮助您或推荐事物,以便您改善或维持健康。
    • 与您的医生交谈。您自己的医生了解您的健康和病史,也许可以推荐某些食物或饮食,这些饮食或饮食不仅可以帮助您均衡饮食,而且可以改善健康状况。他/她还可以将您推荐给营养师。
    • 营养师是营养学家,可以为您提供均衡饮食方面的很多帮助。他/她可以教育您均衡饮食的好处,告诉您饮食中缺少什么,并制定饮食计划,使您的饮食更加均衡。
    • 在此网站上,您可以找到附近的营养师。

第2部分,共3部分:准备均衡的饭菜

  1. 吃所有五个食物类别的食物。 均衡饮食的基石之一是五种成分:蛋白质,蔬菜,水果,奶制品和谷物。每个食物类别均提供您身体所需的不同必需营养素。尝试每天每组吃点东西。
    • 蛋白质对于人体的所有细胞和过程都是必不可少的-从构建和修复组织到生产酶,激素和其他物质。最好选择瘦蛋白,例如家禽,鸡蛋,瘦牛肉,鱼,坚果和豆类。
    • 乳制品还包含蛋白质,但尤其富含钙,钾和维生素D。选择低脂乳制品,如酸奶,牛奶,奶酪或开菲尔。
    • 买磅秤可能会比较好,这样您就可以确切知道要吃多少克肉。您还可以从互联网上学习技巧。 90克的肉大约是一包纸牌的大小。
    • 水果和蔬菜是两种食物,其中含有大量的营养素,例如维生素,矿物质,纤维和抗氧化剂。它们的卡路里含量低,使其成为均衡饮食的重要组成部分。每天选择不同的水果和蔬菜。
    • 谷物可分为两类:全谷物(例如糙米,藜麦或燕麦)和加工或精制谷物(白面包,白米或白色面食)。尝试让所有谷物中至少有一半是全谷物。全谷物富含纤维,蛋白质和必需营养素。
    • 每顿饭可能很难包括所有五个食物类别。尝试每天吃所有组的食物。您不必在一顿饭中将所有五种都包括在内。
  2. 多吃健康的脂肪。 某些脂肪对心脏有益,例如omega-3脂肪酸或单不饱和脂肪。这些脂肪具有多种健康益处,包括维持或改善血脂水平并支持幼儿的大脑发育。
    • 建议每周至少食用2-3次健康脂肪。
    • 含有omega-3脂肪酸的食物包括鲑鱼,鲭鱼,an鱼,沙丁鱼,金枪鱼,核桃和亚麻籽。
    • 例如,单不饱和脂肪存在于橄榄油,鳄梨,橄榄和榛子中。
  3. 每天至少吃三餐。 均衡的营养不仅限于您所吃的食物。您还应该平衡一天中消耗的食物量。全天定期吃小餐是一件好事。
    • 每天吃三顿或三顿以上的食物,包括零食,可以更轻松地获取所有必需营养素。不吃顿饭可能无法满足您的所有需求。
    • 如果您定期吃小餐,那么您全天都会不断地为大脑提供能量。由于血糖水平合理平衡,您的大脑功能更好。
    • 不建议您定期不进餐。您不必每天都吃“早餐,午餐和晚餐”。但是每三到五个小时吃点东西是可以的。
    • 一天均衡饮食的例子:早餐将鸡蛋和蔬菜和奶酪混合在一起;全麦包裹着火鸡和奶酪的午餐,还有一杯胡萝卜;一个小苹果和一块奶酪作为下午点心;晚餐还有菠菜色拉,生蔬菜和120克烤三文鱼。
  4. 每天喝约2升液体。 均衡饮食中至少需要八杯无糖饮料。仅仅因为饮料不会碰到任何一种食物,这并不意味着它们在您的饮食中没有扮演重要的角色。
    • 选择诸如水,冰茶,咖啡或无热量的调味水之类的东西。
    • 买一瓶水,这样您就可以掌握白天的饮水量。
  5. 量出份量。 吃完所有食物中的适量部分对于均衡饮食很重要。这样可以确保您从每种食物中都能获取足够的食物,并且不会吃太多其他东西。
    • 通常,水果和蔬菜的份额应大于例如谷物的份额。这些食物热量低且营养丰富,应占您餐食和点心的约50%。
    • 密切注意谷物类食品,例如面食,米饭和面包。您很快从该食物组中吃了太多,这使您的饮食失去了平衡。 1/2杯米饭或面食和30克面包为1份。
    • 乳制品和蛋白质富含营养,应添加到大多数餐食或点心中。蛋白质和250毫升或30克乳制品的正确食用量为90-120克。

第3部分(共3部分):时不时地对待自己

  1. 少吃糖和脂肪。 糖和脂肪含量高的食物通常也含有高热量。它们通常也很少含有营养素,例如维生素和矿物质。吃太多这些食物可能使维持均衡饮食变得困难。
    • 均衡饮食并不意味着您绝对不要吃糕点或薯条。
    • 适度选择这些食物,并时不时享用少量食物。
    • 自己决定什么是适度的。这可能意味着每个星期五都要吃甜点,或者每月要吃两次美味的汉堡。
  2. 适度饮酒和其他液体卡路里。 喝液体卡路里是破坏均衡饮食的一种常见方法。苏打水富含卡路里和糖分,因此您总共要消耗很多糖分。注意您喝了多少啤酒,葡萄酒,混合饮料,苏打水,甜茶或果汁。
    • 尽管100%果汁还含有一些健康的营养,但是果汁中含有大量的糖,因此不要喝太多。时不时喝一杯120至180毫升。
    • 跳过苏打水或其他加糖的饮料。如果您想喝咖啡因,可以喝一点脱脂牛奶喝咖啡。
    • 还应将酒精饮料的含量降至最低:每天(而非每天)最多喝1杯酒精饮料。
    • 时不时一杯酒或加糖的茶也可以。同样,重点是不要喝太多。
  3. 动起来。 运动是健康生活方式的重要组成部分。尽管它与饮食确实没有关系,但运动会使您保持健康的体重,尤其是如果您时不时地享受一种享受。
    • 每周尝试进行150分钟的中度到剧烈的运动。慢跑,骑自行车和游泳是不错的选择。
    • 每周至少进行两次力量训练。举重或普拉提是不错的选择。

尖端

  • 不要在电视前吃东西/零食-您不知道自己吃了多少东西。
  • 除非您对食物过敏,否则切勿跳过整个食物组。
  • 不要因一时的流行而诊断自己或避免进食食物。例如,如果您没有乳糜泻,则可以吃全谷物和麸质。
  • 避免饮食计划,建议减少整个食物组以快速减肥或因为它们提供其他健康益处。
  • 健康不一定代表您必须很苗条。
  • 将均衡饮食与体育锻炼相结合。然后,您将从自己的生活方式中获得更多收益。