内容

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• 第3部分（共1部分）：选择西瓜
• 第2部分，共3部分：储存和切西瓜
• 第3部分（共3部分）：西瓜食谱
• 尖端

许多人不知道如何选择西瓜。他们只是敲开这种超大的水果，就像他们知道自己在做什么一样。通过检查外部很难找出内部的成熟程度，但是您可以学习一些巧妙的技巧来帮助您选择完美的西瓜。

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第3部分（共1部分）：选择西瓜

1. 寻找均匀的形状。 寻找牢固，对称的西瓜，且无瘀伤，割伤或凹痕。如果西瓜有团块和颠簸，则可能意味着西瓜生长时会受到不规则的阳光或水的照射，从而导致干燥或不规则。
2. 提起西瓜。 西瓜与其大小相比应较重，因为这表明该水果充满水。尝试将西瓜与其他大小相同的瓜的重量进行比较-较重的瓜也是最成熟的。该建议适用于大多数水果和蔬菜。
3. 寻找瓜下的黄斑。 西瓜的底面应有米黄色斑点，也称为田间斑点。这就是瓜子在阳光下成熟的过程。越黑越好。如果田间地点是白色的，或者甚至找不到，这意味着西瓜可能采摘得太早了，因此还不成熟。
4. 检查颜色。 一个完全成熟的西瓜应该是深绿色，略带暗淡，而不是光滑。通常一个有光泽的西瓜是不成熟的。
5. 尝试敲门技术。 跳动技巧很难掌握，但许多西瓜发烧友对此发誓。用力打打西瓜，然后听声音。成熟的甜瓜的声音更饱满，中音比贝司还高。您不想要闷闷不乐或太深的声音，因为这意味着西瓜未成熟。
6. 了解选择预切哈密瓜时要寻找的内容。 在购买预先切好的西瓜时，还需要牢记某些注意事项。选择鲜红色的肉和暗褐色或黑色种子的块。避免带有白色条纹和大量白色种子的碎片。不要选择看起来干燥，粉状或种子从果肉中散落的碎片。

第2部分，共3部分：储存和切西瓜

1. 正确存放西瓜。 整个西瓜可以在冰箱中保存长达一周的时间。不要忘记轻柔地处理西瓜，以免造成瘀伤。
   • 切勿将西瓜存放在摄氏4度以下，否则会损坏水果。
   • 如果要在购买后使西瓜成熟，请将其在室温下放置几天。这会使西瓜有些成熟，但不会太多-这是因为太早采摘的西瓜永远不会完全成熟。
2. 切西瓜。 要将西瓜切成一口大小的块，请将西瓜放在切菜板上，然后用锋利的刀将其顶部和底部切开。之后，您可以安全地将西瓜放在一侧。
   • 用锋利的刀从果肉上切下皮肤。然后将西瓜切成圆形，切成2.5厘米的立方体。
   • 如果您不打算立即使用它，请将切成薄片的西瓜放入密封的冰箱中。然后，您可以将其保留3到4天。
3. 从西瓜中取出种子。 如果您想将西瓜去核，只需将其切成两半然后切成四等分。用削皮刀沿种子线切开瓜果肉。
   • 在叉子的帮助下，从瓜子和边缘刮下种子。
   • 这是将瓜切成零食，在莎莎酱中使用，将其添加到饮料中或任何您想用的西瓜的理想选择。

第3部分（共3部分）：西瓜食谱

1. 做西瓜沙拉。 西瓜是新鲜沙拉的完美添加，或者让您的午餐多汁多吃。这个食谱结合了西瓜与黄瓜，腰果和羊乳酪！
2. 用西瓜柠檬水。 您能想象在炎热的夏日里，除了一杯西瓜西瓜柠檬水以外，还有什么比这更令人耳目一新的吗？使用最甜的西瓜可获得最佳效果！
3. 西瓜甜甜圈。 西瓜甜甜圈不是真正的甜甜圈，它们只是切成甜甜圈形状的西瓜片。以糖和切碎的杏仁为装饰，它们制成美味的小吃。
4. 炒西瓜。 这个美味但不那么健康的品种上面撒有糖粉，使其成为一种nt废，多汁的美食！
5. 伏特加与西瓜。 您可以将伏特加与西瓜片配对，制成美味的夏季饮品-搭配冰块和少许果汁一起饮用，是完美的粉红派对饮品！

尖端

• 检查黄色底部。它越大越清晰，西瓜成熟的时间就越长。一个成熟的西瓜是甜的。
• 在西瓜上鼓。这应该听起来很空洞。