作者:
Roger Morrison
创建日期:
18 九月 2021
更新日期:
1 七月 2024
内容
朗姆酒是从甘蔗或副产品糖蜜中蒸馏得到的饮料。它在钢制，橡木制或橡木桶中陈化，分别制成浅色，金色或深色朗姆酒。朗姆酒通常来自加勒比海地区和南美地区，它是一种非常多用途的饮料，可以与其他饮料很好地混合，也可以喝得整整齐齐。有多种方法可以饮用这种饮料，因此请尝试其中的一些以了解您的偏好。
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方法1之3：用朗姆酒调制鸡尾酒
尝试简单的混合饮料。 将朗姆酒与其他1种饮料（例如苏打水）混合。这是一种享受任何朗姆酒的简单方法。这也是一种饮料，几乎可以在世界上任何一家酒吧生产。 - 和可乐一起品尝经典的朗姆酒。从大约5厘升的浅色或深色朗姆酒开始，然后加入可乐。倒在冰上，用石灰片装饰，即可食用。
- 尝试一种名为Dark'n'Stormy的辛辣混合饮料。在高球杯中倒入冰，再加2杯高斯林的黑海姆朗姆酒，并在上面加姜汁啤酒。配上一片石灰装饰，即可上桌。 （请注意，高斯林兄弟有限公司已将此饮料的名称注册为商标，因此在法律上必须以高斯林的朗姆酒制成。）
做一个莫吉托。 尝试经典的朗姆酒莫吉托鸡尾酒。使用清淡的朗姆酒，薄荷叶，石灰，糖和苏打水来制作这种提神的饮料。 - 如果需要，可以将几片石灰和新鲜的薄荷叶放在玻璃杯中，然后将它们捣碎在一起。加入冰和5厘克轻朗姆酒。用苏打水填充玻璃杯的其余部分，然后加入糖调味。
- 尝试在鸡尾酒中添加其他水果风味，例如草莓或菠萝。通过添加新鲜水果或果汁来做到这一点。
用代基里酒去水果味的一面。 通过将淡朗姆酒与新鲜的酸橙汁和简单的糖浆混合来制备代基里酒。除了基本成分外，您几乎可以将所有类型的水果用于此饮料。 - 使用相同的配方：5厘克朗姆酒，2厘升新鲜酸橙汁和1厘升简单糖浆，以及香蕉，草莓，菠萝等水果。
- 在玻璃杯的边缘上放一层红糖，然后将一块新鲜的水果用于代基里酒。这就是这种饮料的标准配方。放入无冰的马提尼酒杯中。
尝试更复杂的麦太。 使用一些与以前的朗姆酒调制的鸡尾酒不同的食材制作迈泰舞。使用Orgede（一种基于杏仁的糖浆）和Orange curacao（一种由干橙皮制成的利口酒）来制备这种提神饮料。 - 将5厘克朗姆酒与2厘升新鲜酸橙汁，1厘升简单糖浆，1厘升橙子柑和1升橘子汁混合，倒在冰上。最后用一片石灰和薄荷叶。
- 如果您手头没有这种鸡尾酒的特定成分，则可以用便宜的杏仁糖浆代替普通玉米糖，然后选择三秒而不是橙柑。
方法2之3：享受纯正的朗姆酒
购买优质的朗姆酒。 始终选择优质的“朗姆酒来喝”，并在不加冰且不添加其他任何东西的情况下享用。寻找来自巴哈马群岛或南美的瓶子以寻找更多传统品种。 - 避免使用风味过强的品种（例如百加得151），以寻求更高质量的淡朗姆酒。此类饮料的酒精含量为75％或更高，而不是通常的40％。
- 避免使用添加人工染料以达到传统琥珀色的品牌，寻找更高品质的金朗姆酒。尽管不要求酒类生产商列出成分，但通常可以指望没有着色的高端品牌的朗姆酒。
- 通过选择更昂贵的品种寻找更高品质的黑朗姆酒。对于加糖的朗姆酒，请避免使用价格便宜的品牌，这些品牌只会使朗姆酒变暗。您需要注入金色或深色朗姆酒，并加入茴香，肉桂，胡椒和迷迭香等香料。
慢慢喝朗姆酒。 将朗姆酒倒入干净的小杯中。加热手中的玻璃杯，然后慢慢饮用，以充分享受味道。 - 从远处闻朗姆酒，这样就不会损害鼻子，只需要小口喝一口，就可以使味道散布在您的整个舌头上。
- 如果您愿意，可以在室温下喝纯朗姆酒，或与冰一起喝。
尝试独特的朗姆酒，例如朗姆农杆菌或卡恰萨。 如果您正在寻找一种新的体验，请寻找传统朗姆酒的特殊替代品。 Rhum agriricole和cachaça仅使用鲜榨的甘蔗汁，使其口感与传统朗姆酒完全不同。 - 这些“纯”朗姆酒被认为是特殊的，因为它们使用新鲜的甘蔗汁代替糖蜜，并且在生产过程中几乎不添加任何其他成分。
- 尝试使用朗姆农杆菌或纯正纯净的巴西恰恰（cachaça）来体验其完整的风味。 Cachaça也常用于Caipirinha，Caipirinha是一种在巴西很受欢迎的鸡尾酒，在那里，cachaça是一种国家饮品。
方法3之3：将朗姆酒添加到热饮中
尝试加糖的朗姆酒。 在这种简单的饮料中享受加热的朗姆酒的味道。使用各种香料和黄油为朗姆酒赋予丰富的风味。 - 将红糖，肉桂，肉豆蔻和丁香与黄油混合。将其放入6毫升深色朗姆酒的杯子中，并加温水。
- 代替水或除水外，向混合物中加入加热的牛奶，以尝试制成乳脂状的饮料。
将朗姆酒加入热巧克力或咖啡中。 准备您最喜欢的咖啡饮料或经典的热巧克力，然后加入2-5厘升的朗姆酒给它加些香料。 - 使用包装制作热巧克力或通过加热全脂牛奶，然后添加朗姆酒和苦巧克力或巧克力粉来制作自己的巧克力。
- 将朗姆酒添加到刚煮好的浓咖啡中，包括意式浓缩咖啡饮料，例如Americano或拿铁咖啡。加糖或其他甜味剂调味。
朗姆酒热辣。 用朗姆酒准备传统的热汤皮。在这种经典的具有药用功效的温热饮料中加入蜂蜜和香料。 - 将2克朗姆酒与香料，1汤匙蜂蜜和四分之一的柠檬在温水中混合，然后搅拌以融化蜂蜜。加入肉桂糖调味。
- 如果愿意，可以用金色或深色朗姆酒代替五香朗姆酒，并添加更多自己的新鲜香料和装饰品，例如橙皮。
警示语
- 始终以负责任的态度适度地享用酒精饮料。美国的法定饮酒年龄为21岁，欧洲为18岁。
