重新加热玉米粉蒸肉

作者: John Pratt
创建日期: 14 二月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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内容

墨西哥起源的玉米粉蒸肉用玉米基面团制成,并填充有牛肉,辣椒,豆类和蔬菜。如果您有剩余的玉米粉蒸肉,或正在购买预煮的冷冻玉米粉蒸肉,可以通过几种方法对其进行重新加热。如果遵循正确的步骤,则可以用蒸锅,火炉,烤箱,微波炉或油炸锅加热玉米粉蒸肉。

方法1之5:使用炉子

  1. 将它们在炉子上加热,得到脆的玉米粉蒸肉。 使用火炉和平底锅,您可以得到酥脆的玉米粉蒸肉,而不会因为油炸锅而产生多余的脂肪和卡路里。如果您有时间在玉米粉蒸肉加热的情况下对其进行监控,请使用此方法。
  2. 将烤箱用于均匀加热的玉米粉蒸肉。 烤箱将使玉米粉蒸肉最均匀地加热,但与其他方法相比,加热时间也更长。这也将带出玉米粉蒸肉的味道。
  3. 将烤箱预热至220°C。 将烤箱设置为220°C,并在添加玉米粉糊之前让烤箱加热。这样可以确保烹饪均匀。在这里推荐的所有方法中,在烤箱中加热玉米粉蒸肉花费的时间最多。
  4. 使用微波炉方便快捷。 在微波炉中对玉米粉蒸肉进行加热是最简单,最快的方法,但不会给它们带来酥脆的棕色外壳。如果您时间短并且想要快速加热它们,请使用此方法。
  5. 解冻玉米粉蒸肉。 如果将玉米粉蒸肉冷冻,则将其在冰箱中放置一天。这将使它们融化,并为微波做好准备。不要尝试用微波冷冻冷冻的玉米粉蒸肉,而塔玛尔的中心会保持寒冷。
  6. 再次加热玉米粉蒸肉15秒钟。 完成对玉米粉蒸肉的加热后,将其取出并拆下外壳。感觉表面并确保均匀加热。如果仍然不够温暖,则可以用湿纸巾将其重新包裹,然后再加热15秒钟。

方法5之4:在蒸笼中加热玉米粉蒸肉

  1. 为方便起见,用蒸锅加热玉米粉蒸肉。 用蒸锅加热玉米粉蒸肉的最简单的步骤是,在玉米粉蒸煮过程中,您不必留意它们。如果您有足够的时间但不能随时注意它们,可以用这种方法加热它们。
  2. 将蒸锅1/4的部分加满水。 在蒸锅中加水约四分之一。如果您没有蒸笼,则可以使用带有蒸笼架的锅。您需要一个架子将玉米粉圆饼挂在水上。
  3. 将玉米粉蒸肉放在架子上。 将玉米粉蒸肉放在架子上,并避免将其淹没。放置玉米粉蒸肉,使玉米粉蒸肉的末端面向锅底。
  4. 对最脆的玉米粉蒸肉使用油炸锅。 油炸玉米粉蒸肉使它的外层最厚,最脆,但也增加了菜中的脂肪和卡路里。如果您想要最脆的玉米粉圆饼并且不介意多余的卡路里,请使用此方法。
  5. 解冻玉米粉蒸肉。 将玉米粉蒸肉在冰箱中放置一天,并确保将其解冻。冷冻的玉米粉蒸肉会使食用油起泡并弹出。炸玉米粉圆饼的脆皮为棕色,但卡路里和脂肪含量也较高。
  6. 将炸锅设置为中号。 将炸炉设置为中火,并使其完全预热,然后再继续进行下一步。冷油会使玉米粉圆滑而湿润。
  7. 从油中取出玉米粉蒸肉,让它们冷却。 用金属钳小心地将炸玉米饼从油炸锅中取出。将玉米粉蒸肉放在衬有厨房用纸的盘子上,待食用前冷却。

生活必需品

  • 带有蒸架的蒸锅或平底锅
  • 微波
  • 平底锅
  • 烤箱
  • 火炉
  • 铝箔
  • 纸巾
  • 烤箱安全盘
  • 服务钳
  • 平底锅