内容

• 踩
• 第1部分，共3部分：Sorrel植物
• 第2部分（共3部分）：照顾栗色
• 第3部分（共3部分）：收获和使用栗色
• 警示语
• 生活必需品

栗色（又称栗色）是一种带有箭头形叶子的绿叶蔬菜。叶子具有新鲜的柠檬味，使其适合用作沙拉的添加物或奶油汤的成分。浆草在您的花园中立起之后，这棵耐寒的植物除了浇水和除草外，几乎不需要照顾。在某些气候下，s浆草是多年生植物。

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第1部分，共3部分：Sorrel植物

1. 选择一种酸味类型。 不同类型的or浆草长到不同的高度，每种都有独特的风味。许多苗圃提供标有“栗色”的栗色而没有命名实际的种类。但是，如果您有多种选择，或者打算购买种子而不是植物，则应注意以下特征：
   • 西班牙栗色：（英语中的“ Sorrel sorrel”）长到15至30厘米高；将酸叶加入沙拉。
   • or浆草：可以长到90厘米高，并且可以添加到沙拉中和炒熟。
   • 血：有美丽的红色脉，只有非常年轻的叶子才能食用。
   • or浆草：一种野生品种，当叶子很小时就可以食用。
2. 选择一块有足够阳光的土地。 or浆草在阳光充足的情况下生长最好，因此将种子或植物种植在每天至少接受六小时阳光照射的土地上。一块被部分遮挡的土地本身并不是问题，但是您应该确保这块土地没有被不断遮挡。
   • 如果您位于5区或更高的气候区，s浆草一旦种植便会多年生。选择合适的位置时，请记住这一点。
   • 请勿将the浆草种植在其他可以长高的蔬菜上，例如豆类或番茄植物。另一方面，栗色在草莓植物附近可以很好地生长。
3. 准备土壤。 测试土壤以查看您选择的位置是否适合栗色。 or浆应该种植在土壤的pH值为5.5至6.8的土地上。当您认为已找到合适的位置时，应在15厘米深度处测试pH值。向土壤中添加有机物（堆肥），使其更肥沃。
   • or浆草在具有可渗透性土壤的土地上生长最快。挖一个洞，然后加水以测试土壤的渗透性。如果水在排干前静置一段时间，则可以向土壤中添加更多的有机物和少量的沙子以提高渗透性。
   • 从您附近的苗圃购买土壤pH值测试。土壤pH测试是一种有用的工具，它将对任何菜园的所有者都有用。
   • 如果愿意，您也可以选择在装有营养丰富的盆栽土的盆中种植栗色。确保锅的深度至少为6英寸。
4. 在春季开始时播种。 栗色很耐寒，可以在本季最后的霜冻结束前几周种下。耕种土壤并将种子播种在深度为1.3厘米的孔中，并在孔之间保持5到7.5厘米的距离。如果将栗色成行种植，则两行之间应保持15到20厘米的距离。为土壤提供足够的水。
   • 如果愿意，您也可以将种子种在室内。将种子种植在基质中。早在春天开始，这样您就可以在最后霜冻后移栽幼苗。
5. 淘汰苗木的数量。 种子发芽后，您可以减少幼苗的数量，以便仅保留最强的幼苗。幼苗之间应保持12至15厘米的距离。这为幼苗提供了最佳的生存机会，并防止了太多的植物在很小的区域上生长。

第2部分（共3部分）：照顾栗色

1. 保持or浆非常湿润。 浆植物在生长季节需要足够的水。通过将手指粘在or浆根附近的土壤中，测试土壤中的水分含量。如果土壤感到干燥，则应为or浆草植物浇水。
   • 将土壤浸在根部周围，而不是将水倒在叶子上。这样可以防止叶子发霉和腐烂。
   • 早晨给the浆草植物浇水，以使太阳有足够的时间在夜幕降临时使植物干燥。如果您在一天中为植物浇水太晚，则有可能在晚上形成霉菌。
2. 清除杂草。 许多栗色土壤经常会除草，因此在生长期要密切注意这一点，并在必要时清除杂草。尝试将杂草从地面，根部和所有地面上拉出来，以免植物再次开始生长。避免使用除草剂（除草剂），因为它将对栗色植物造成同样大的损害。
3. 定期检查蚜虫。 蚜虫是小的草食性昆虫，会对浆草构成威胁。摆脱蚜虫的最好方法是简单地用手将其从叶子上清除。对于已经牢固固定了一段时间的土壤，您可以用花园水管上的适量喷水将蚜虫喷走。
4. 完全成长之前，请先移开耳朵。 雄性栗色植物产生的穗状花序产生许多种子。在完全长大之前，请检查尖峰并在仍为绿色时将其除去。如果不使用种子除去植物的这一部分，则成熟的种子会从植物上掉下来并发芽到土壤中，新的植物将开始生长。尽管这些条件本质上是优选的，但这可以确保在组织良好的花园中栗色的繁殖。
   • 只需用手指捏住根部的根部即可将耳朵移开。
   • 除非保持阴影，否则栗色也会在温暖的天气中释放种子。
5. 在春天划分成熟的栗色植物。 一两年后，当您的fully浆草植物完全长大时，您可以将它们分开以创建更多的植物。将植物分到基部附近，您需要以必要的精度将根系切成两半，而不会造成进一步的损害。将新的栗色植物种在充满营养的阳光充足的土壤上，然后为它们提供足够的水。

第3部分（共3部分）：收获和使用栗色

1. 当叶子长10至12厘米时，摘下叶子。 or浆草的叶子在它们还年轻的时候味道最好。随着叶龄的增长，味道变得苦涩。在幼叶变大之前先摘下。
2. 在季节收获，而叶子继续生长。 摘下叶子后，新叶子将开始生长。这使您可以在整个季节收获season浆草。不要忘记在耳朵完全长大之前去掉耳朵，因为当耳朵留在原地时，植物将停止长出新叶。
3. 在它们仍然很新鲜的时候吃the浆草的叶子。 像其他绿叶蔬菜一样，浆草最好在采摘后立即食用。如果您不能立即食用，则可以将叶子放在冰箱中约一个星期。栗色也可以干燥或冷冻，但是此过程将导致叶子失去很多味道。通过以下方式之一准备浆草：
   • 将the浆草加入沙拉
   • 用少量黄油炒浆
   • 将the浆草加入韭菜或土豆汤中
   • 将栗色添加到乳蛋饼中
   • 把栗色放在三明治上

警示语

• 蜗牛和爱栗色。移开蜗牛或设置陷阱。
• 保护浆草免受冬季霜冻。

生活必需品

• 栗色种子
• 一块合适的花园
• 园林工具
• 喷壶