亚麻籽油的使用方法

作者: Randy Alexander
创建日期: 28 四月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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亞麻籽油的功效與作用 【保健養生】生生不息
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内容

亚麻籽油包含omega-3和omega-6脂肪酸。这两种酸都是对健康至关重要的多不饱和脂肪酸(PUFA)。此外,亚麻籽油还包含其他必需脂肪酸,例如α-亚麻酸(ALA)和omega-9,以帮助降低罹患心血管疾病和中风的风险。使用亚麻籽油有助于向体内添加足够的omega-3脂肪酸,从而有助于减少炎症,降低胆固醇水平并预防慢性疾病,例如心脏病,糖尿病和关节炎。亚麻籽油有很多不同的使用方法,例如服用胶囊,食用油或将亚麻籽添加到食品中。这里有几种将亚麻籽油掺入日常饮食的方法。

脚步

方法2之1:使用亚麻籽油

  1. 服用亚麻籽油之前,请咨询您的医生。 向您的医生询问有关在饮食中添加亚麻籽油的情况,尤其是在服药的情况下。亚麻籽油可能与多种药物相互作用,包括抗凝剂,降胆固醇他汀类药物和糖尿病药物。
    • 始终向您的医生咨询您正在服用的所有药物和补品。

  2. 请遵循包装上的说明。 购买含亚麻籽油的产品,并注明剂量和使用时间。阅读并遵循包装上的特定说明以了解如何使用亚麻籽油。
    • 一汤匙亚麻籽油,每天三次,是最常见的剂量。但是,为了安全起见,您应该查看包装上的说明。
    • 亚麻籽油使用过多会导致油性皮肤,瑕疵甚至大便粘稠。

  3. 将亚麻籽油与果汁,水或茶混合。 如果您不喜欢亚麻籽油的味道,可以将其与水,绿茶或果汁混合。亚麻籽油由于具有油性,因此很难与其他水混合。即使这样,如果您不喜欢亚麻籽油的味道,与水混合也可以帮助您。或者,您也可以在餐时使用亚麻籽油,或将其添加到零食中以限制油的回味。

  4. 考虑在胶囊中服用亚麻籽油。 亚麻籽油也有胶囊剂形式。但是,在使用亚麻籽油胶囊之前,应仔细阅读说明。亚麻籽油胶囊应与大量水一起服用。
  5. 将油或亚麻籽油胶囊存放在冰箱中。 将胶囊或亚麻籽油放在密闭的玻璃容器中。亚麻籽油会在空气中反应并变质。冷藏可以延长油的新鲜度。
  6. 将亚麻籽油加到煮熟的食物中。 不应加热亚麻籽油,以免失去其营养价值。亚麻籽油应添加到食物中 煮熟的最好在盘子上喷上亚麻籽油,而不要用油来煮食物。
  7. 如果您遇到胃肠道副作用,请减少亚麻籽油的消耗。 初次使用时,亚麻籽油会引起气体,腹泻和/或腹胀。对于大多数人来说,使用1-2周后,腹胀和腹胀可能会停止。如果您发现亚麻籽油有任何副作用,请暂时减少剂量。广告

方法2之2:使用全亚麻籽

  1. 购买高质量的亚麻籽。 亚麻籽有两种不同的品种:棕色和黄色。尽管这两种种子的价格差异很大,但营养价值却相似。选择适合您的经济条件和使用计划的亚麻籽。
  2. 使用咖啡研磨机或食物处理器研磨亚麻籽。 如果要使用全谷物亚麻籽,可以使用咖啡研磨器将它们制成果泥。但是,您应该将咖啡研磨机放在一边以仅研磨亚麻籽,以避免将研磨的亚麻籽与研磨的咖啡混合。
    • 一些营养专家建议彻底研磨亚麻籽,使身体更容易消化和吸收营养。整个亚麻籽倾向于从体内清除,因此营养含量将受到极大限制。
  3. 将粗粮添加到食物中。 每天,您可以在食物中加入1茶匙全麦亚麻籽。将亚麻籽添加到谷物,汤,炖菜,沙司或色拉调味料中。您可以将一茶匙的亚麻籽加到一盘中(例如早晨麦片),也可以一整天均匀地分配。
  4. 将亚麻籽撒在食物上。 您也可以研磨亚麻籽,撒在谷物,汤,沙拉,蔬菜和炖菜上。您可以每天使用半茶匙的亚麻籽或分成几餐。
    • 您也可以使用亚麻籽做松饼,煎饼和面包面团。使用磨碎的亚麻籽代替专门的面粉。如果您的食谱需要约1杯面粉,则可以将1/2杯面粉与1/2杯磨碎的亚麻籽混合。
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忠告

  • 将亚麻籽油存放在冰箱中,以免变酸。此外,油的味道更好,冷时味道更好。
  • 素食者无法从鱼或鱼油补充剂中获得omega-3和omega-6脂肪酸。因此,亚麻籽油是极好的素食替代品。

警告

  • 一旦学习了亚麻籽油的使用方法,就不要将其视为必不可少的食物。您仍然需要饮食健康,包括水果,蔬菜以及其他抗氧化剂和欧米茄脂肪酸的来源。
  • 请勿将亚麻籽油用作药物或声称它可以治疗某些疾病,例如高水平的坏胆固醇(LDL)。始终咨询您的医生以排除严重的健康问题或正确治疗疾病。
  • 开始亚麻籽油疗程后,别忘了服用。如果定期和定期服用,欧米茄油会在体内形成并带来健康益处。